我在京都北部的京丹后发现的！充满香料刺激的故乡……
2023.9.10
我在京都北部的京丹后发现的！在自家烤肉店【Yamakosha】看着法兰绒滴落，度过奢华的时光
2022 年 7 月 1 日 开放
当我们开车向山里眺望久美滨湾时，我们发现了一座挂着红旗和木甲板的建筑物作为地标。
店主中村先生在京都市上大学期间，从北海道到冲绳逛遍了咖啡店，最后又掉头来到了久美滨町，于2022年创办了这家咖啡烘焙工坊。
在市政厅工作期间，他了解了更多关于烘焙的知识，现在拥有他喜欢的机器，包括井上制作所制造的烘焙机和铅磨机。
期待已久的柜台将于 2023 年夏天竣工，其理念是“以易于理解的方式解释豆子的吸引力并获得人们印象的最佳方式就是实际尝试它们。”
乍一看像是一家咖啡馆，但成品只是一个可以品尝饮料的地方。在森林环绕的木质建筑中，您可以享受丰富的时光，享受您感兴趣的咖啡的深度。
普通600日元。您可以选择味道浓郁的热饮或冰饮。今天的豆子是来自坦桑尼亚的乞力马扎罗山豆。咖啡豆200克900日元起
山卡莎
- 三交社
- 2022 年 7 月 1 日 开放
- 京都府京丹后市久美滨町港宫10346-2
- 从丹铁“久美滨站”开车12分钟
- 电话.050-8884-3850
- 10:00-15:00
- 周一和周二休息
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5个停车场
- https://sankosha-kyoto.com/
- 允许堂食
图片/畠中胜幸、文/立原里穗
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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