“我第一次接触天然葡萄酒大概是15年前的事了，当时我就想，世界上是否还有如此精致、清新的葡萄酒，第一次品尝时的兴奋感至今还留在我的心里。”松浦，店主。

尊重自然环境和饮用者的独特天然葡萄酒主要来自法国，每杯 900 日元起。感谢健康的经营风格，下午3点开门，晚上10点最后点餐，让各界人士闲暇时可以过来。

“法语单词围裙有‘鞭策’和‘启动力’的意思。你可以一边闲聊，一边享用小菜和小酒，这样的轻松时光给你明天的能量。如果这种情况就会发生，”松浦说。不久的将来，他想尝试制作与葡萄酒相配的菜肴。我愿意关注这位热爱天然葡萄酒和葡萄酒爱好者的店主的未来。

埃佩龙
围裙
2023年3月30日开放
京都府京都市左京区川端通、仁王门通东入流孙桥町18-4
京阪三条站12号出口步行2分钟
电话.075-600-9200
15:00-22:30（最后点餐/22:00）
周三、每月第一个和第三个周二休息
所有座位禁烟、无包间、无停车场
https://www.instagram.com/eperon_kyoto/
图片/高见贵宏、文/立原里穗