位于寺町二条的 Kyoto Ramen Kinzan(京都拉面金山),以其美味、浓郁、辛辣的 ...
2023 年 1 月 26 日开放。
[BRULEE KYOTO 的店主田村哲也正在为他的拉面馆迎接新的挑战。他与一位拉面厨师朋友合作,开发出了劲道但不辣的无汤面。
将猪骨汤和三种酱油混合制成的特制酱汁、煮过的干油和 Menya Efe 特制面条混合在一起,浇上葱花、炸洋葱、调味鸡蛋、猪肉茶树、豆芽、大蒜、背膘、水芹和柠檬。如您所见,这道菜的分量相当大,即使是普通的份量也足以让您吃饱。
此外,拉面爱好者会很高兴地知道,汤可以一直喝到最后,米饭则是点睛之笔。配菜中的水芹沙拉也值得推荐。
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