
在先斗町的【草房牛骨】,您可以在自然的田野中享用日本料理……
自1985年创业以来一直深受当地人喜爱的【牛骨】集团的总公司。作为创意美食的先驱,他创造的菜单多年来一直吸引着粉丝。必尝的特色菜是牛骨炖菜,自开业以来一直很受欢迎,现已在网上商店出售。
牛骨炖菜(示例)与著名的日本牛肉一坊牛排。
日替わりで、大原直送の野菜や野草、伊勢直送の鮮魚、京都ブランドの牛、豚肉など、料理長が厳選する旬の食材を使った品々を気軽にアラカルトで楽しめるのも魅力。夜の川床は、名物シチューがいただける先斗町コース7500円、至極うしのほね9000円の2コースから選べる。(昨シーズンよりテーブル、椅子席に変更予定)
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