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2022.2.17
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中山咖啡烘焙师

著名的木津川烘焙工坊[中山咖啡烘焙工坊]的新产品,达到了新的境界

[中山咖啡烘焙店]于2010年在店主中山周也的故乡木津川市开业。据说深度烘焙咖啡的形象很强,但随着去年新烘焙机的推出,浅度烘焙的咖啡豆也出现了。

中山咖啡烘焙师

中山先生推荐埃塞俄比亚阿尔贝戈纳(Ethiopian Albegona),他说这是他用心制作的杰作,他说:“我希望不喜欢浅度烘焙咖啡的人也能尝试一下。”虽然是轻度烘焙,但温和的酸度和浓郁的咖啡达到了惊人的平衡,还有一股清新的香气在你的鼻子里飘荡。

中山咖啡烘焙师

另外,从去年3月开始,我们开始在店内提供咖啡。我们强烈建议您尝试我们的招牌浅度烘焙咖啡。

中山咖啡烘焙师

虽然是轻度烘焙,但酸度被抑制,口感清爽。埃塞俄比亚Albegona 100g/761日元 咖啡味也很浓。即使是不喜欢浅度烘焙的人也绝对应该尝试一下。堂食500日元。

中山咖啡烘焙师

中山咖啡烘焙师

  • 中山咖啡店
  • 京都府木津川市南鸭台9-15-2
  • 从JR加茂站开车5分钟
  • 电话: 无
  • 11:00-18:00, 周日 12:00-17:00
  • 周一休息,周日不定期休息
  • 2个停车场
  • https://www.nakayamacoffee.com/
  • 允许堂食
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