辣味面馆 "Shachi-wa 京都今川店 "位于京都市今川市今川上馆里。
2021 年 7 月 7 日开放。
从 2021 年 7 月起,该餐厅将作为一家面馆重新开张,午餐时间专门供应自制面条。餐厅共提供七种面条,包括黑芝麻和花椒黑火担担面、辣椒油干担担面、芝士烧担担面等。
拥有中餐和法餐背景的店主 Yamauchi 说:"理想的汤最初是清淡的,然后逐渐加深,易于饮用。晚上,他继续供应自己原创的中式菜肴,如醋焗金华猪肉和从香港大师那里学来的点心。
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