位于寺町二条的 Kyoto Ramen Kinzan（京都拉面金山），以其美味、浓郁、辛辣的 ...
2021.12.23
鸡肉荞麦面 950 日元。浓郁的酱油香进一步提升了鸡肉的风味。
坚持使用100%土鸡的河原町酱油味浓郁的拉面店【Mendokoro Ashinomeya】
这家人气餐厅的拉面汤汁清澈，酱油味浓郁，鸡肉味浓郁。店主曾在多家餐厅接受过培训，最初从事的是法式料理，他将多年积累的技艺自如地运用到每一碗拉面中。
汤 100% 由当地饲养的鸡制成。汤只使用嘎啦、整鸡和水，以突出鸡肉本身的味道。面条由自制的日本小麦制成，配料--低温烹制的鸡肉茶树猪肉和烤猪肉--则用木炭烤制，以增添咸味。这道菜的味道和香气经过精心调配，和谐统一。除了鸡肉荞麦面外，鸡肉白汤（900 日元）和鸡肉日爆（880 日元）也很受欢迎。
面馆 Nukonomeya
- 大约十分之八的米
- 京都市中京区中野町 565-23 Hare no Hi Hanayu Koji 2F
- 从阪急“京都河原町站”步行1分钟
- 电话：075ｰ211ｰ6778
- 11:30-16:30 (lo/16:00), 18:00-22:00 (lo/21:30).
- 假期不规律
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/jyanomeya31/?igshid=1cvnbq3g75lyh
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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