祗园人气品牌咖啡馆【agnès b.GI...
2021.11.14
丹波柿内的烤鹿腿肉（3,400日元）即使稀有也很容易吃，所以推荐给游戏爱好者和游戏初学者。
使用当地食材的意大利【Chiacchiere】出现在河原町三条
2021 年 9 月 11 日开放
“顾客们喜欢互相聊天，如果我有时间，我就能加入他们（笑）。我就是考虑到这种场景而制作的。”来自[chiacquere（=意大利语聊天）的辻川先生]。在神户开始了他的厨师职业生涯，在学习基础知识后，搬到了佛罗伦萨。当他有空的时候，他就去意大利南部各地吃饭。
“每个人都喜欢自己州的美食，使用当地的食材，我认为这是一件很棒的事情。我想精心烹饪与我有联系的人和食材，比如来自[Cafe and Pando]的松饼] 在我家附近。”
烤章鱼烩饭1800日元。将意大利面酱 Luciano 配樱桃番茄和炖章鱼改造成烩饭。放上从鱼阿拉取来的汤。
通常，午餐和晚餐只是点菜，菜单相同，但他们计划不定期提供套餐。 “在意大利工作后，我在新加坡的一家餐厅工作，提供时尚的套餐，所以我想朝这个方向表达自己。”原来，这是一个令人难忘的地方，我的祖父是一家建筑公司，我自己重新开始。至今培育出来的菜肴，让人无法移开目光。
店主辻川太郎
出生于京都市左京区。在日本体验了烹饪之后，他前往意大利了解这个国家。在那里呆了两年后，他搬到新加坡并担任了一年厨师。回到日本后，他在34岁时开设了自己的餐厅。
基亚基埃
- 恰克勒
- 2021 年 9 月 11 日开放
- 京都府京都市左京区三州寺町218
- 从京阪“三条站”步行3分钟
- 电话：075-752-1150
- 12:00-14:00（最后点餐/13:30）
17:30-22:00（最后点餐/21:00） - 每周三休息，每月不定期休息 2 天
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/chiacchiere_kyoto/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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