在翻新的仓库中烘焙咖啡 [WESTE...
2023.1.14
在乌丸的[IOLITE COFFEE ROASTERS]，享受一杯体现店主和他妻子个性的友好咖啡。
这是京都咖啡文化的中心之一，由一对夫妇经营。店主曾在东京的一家家庭烘焙咖啡店接受过培训，他负责咖啡，而他的妻子则负责甜点。
店主吉田先生从头至尾检查咖啡的香味，并判断咖啡豆的烘焙条件。他在浅度烘焙时注意甜度和酸度之间的平衡，在深度烘焙时则尽量避免烘焙过重，始终致力于充分发挥咖啡豆的潜力。这里有六种单一原产地品种（含替代品），口感清澈爽口，没有丝毫杂味。
摩卡味面团，配以浓郁的咖啡奶油和香脆的可可碎屑，600 日元。配拿铁咖啡 480 日元或卡布奇诺 460 日元。
享用一杯特别的饮料和妻子自制的甜点。
IOLITE 咖啡烘焙机
- 堇青石咖啡烘焙机
- 京都府京都市中京区西户院通六角下池洲町422
- 从阪急乌丸站步行7分钟
- 电话：075-231-8989
- 周一、周四和周五 11:30-18:00。
周六、周日和公共节假日 9:00-18:00。 - 周二和周三休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/iolite.coffeeroasters/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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