2021.7.26
跟台湾一样讲究烧窑！ [辣椒麻糬福丸]
2020年12月21日开放
在四条御膳排队的最后是台湾街头小吃——胡椒麻糬。店主山村由香（Yuka Yamamura）曾担任烹饪教练，她在现场再现了令她印象深刻的口味。用国产小麦制成的面团包裹着用五香粉和胡椒调味的猪肉，以及切碎的九条葱。它们被牢固地粘贴在定制的tandoor烤箱的内壁上，并在270度左右的温度下慢慢烘烤，直至香气四溢、多汁。享用刚出炉的热饮和每月的精酿啤酒，将勾起您台湾之旅的回忆。最好早点到达，因为它们可能会在中午售完。
第一张：胡椒麻糬每个350日元（购买4个以上则为330日元）。有两种类型：带有生姜和辛辣味道的酱油味，以及与天酱油的微妙甜味相得益彰的甜味噌味。
辣椒麻糬福丸
- 辣椒麻糬福丸
- 2020年12月21日开放
- 京都市中京区壬生年町31
- 电话：075/812/1601
- 11:30-22:00 *售完即止
- 周四和周五休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/koshomochifukumaru/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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