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2021.5.12
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[在索鲁托小酒馆找到的!肉酱超乎你的想象。

2021 年 1 月 8 日开放

[来自[京都布莱顿酒店]的 Kuchiya 主厨掌厨的小酒馆提供简单而令人印象深刻的菜肴。

900 日元的肉酱午餐也因其配料的影响力而享有盛誉。这道肉酱是为了充分利用和牛牛腿肉而设计的,并为此找到了特殊的采购途径。酱汁中加入了芳香蔬菜、红酒、蜂蜜和浓咖啡,与鲜嫩的牛腿肉交织在一起。除了可以选择来自以新鲜意大利面著称的淡路面业(Awaji Mengyo)的意大利长面条(tagliatelle)或意大利细面条(spaghettini)外,还有四种酱汁可供选择:原味、墨鱼汁、香辣和醇香松露。

另一个不可错过的是奶酪配料,雪山 Parmigiano + 300 日元。您一定会惊讶于可以放这么多奶酪! 令人惊喜的奶酪雪花会给您带来超乎想象的垂涎之乐。我们还向您推荐 100 日元的迷你沙拉,虽然不是迷你,但分量十足,令人垂涎欲滴。晚上,您可以在小酒馆的菜单上选择饮料。

索鲁托小酒馆

  • 小酒馆盐
  • 2021 年 1 月 8 日开放
  • 日本京都上京区今出川通新町西入元新斋池町 175-3
  • 电话:075-411-5500。
  • 11:30-14:00.
    17:30-22:00.
  • 周三休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/bistro_soruto/?hl=ja
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