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1853 年在东本愿寺和西本愿寺附近成立的真福寺的人气产品，一套两款麸皮馒头。Sasamaki-ma-gasu 甲子庵 "用艾草生麸制成，裹以甜味淡雅的豆沙，而 "Sasamaki-ma-gasu 丹波布庵 "则用蓝紫菜麸制成，裹以丹波 Dainagon 高级红豆品种制成的甜味红豆沙。麸皮包裹在新鲜的竹草叶中，竹草的微妙香气沁人心脾。麸皮和红豆沙的口感柔滑优雅，入口即化，尽享幸福的口感。新鲜制作的麸皮是冷冻的，品尝前请先在冰箱中解冻。
商品
笹木麸皮 3 件 x 2 袋（约 120 克/袋）、笹木麸皮丹波つぶん 3 件 x 2 袋（约 120 克/袋）
截止日期
自生产日期起 60 天内，冷藏解冻后当日内可用
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京都生府码头京都市下京区若宫东入六条通若宫町536
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产品 Kyo-Namafu Futo TEL.075-351-1180/Delivery Yamato Transport TEL.0120-019-625（固定电话） TEL.0570-200-000（手机）/其他叶子出版物 TEL.075-255 -7263
据说镰仓末期的禅宗僧侣将生布作为佛教菜肴的配料带到了京都。京都料理、怀石料理、火锅料理等中不可缺少的生布，在京都特别有用且受欢迎。 1853年（嘉永6年）在东本愿寺和西本愿寺附近创立的【豆腐店】是一家继承了传统生豆腐制作方法的商店。它仍然是由工匠使用家庭配方和精心挑选的材料手工制作的。
“Futo”的生麸是将小麦粉精制而成的面筋与麻糬粉混合，然后蒸或煮而成。可以自由塑造造型的生布，其特点还在于能够营造季节感，为菜肴增添色彩。还有以樱花布、枫布、枫布等季节性植物为主题的花布、手鞠布等美丽的生布产品。将彩色面筋层层叠起来，拉伸形成花布的图案，用细密的布线在手鞠布上一张一张地描绘图案等，其精致的工艺一定会让您惊叹不已。
［Branstow 还为不熟悉麦麸和不知道如何烹饪麦麸的人提供其他产品。您可以尝试在鸡肉碎汤中加入蔬菜和鸡肉等配料的 "Kayaku-mugasu"，或者在麻油中慢火烹制和油炸的 "Rokujo-mugasu"，它们都能充分发挥麦麸的原汁原味。
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