复古的空间和受欢迎的菜单！丸太町 [京都伊势川...
2024.5.16
丸太町の［CHINA TONGUE（チャイナ タン）］で香港で愛される地元食を堪能
2023 年 8 月 30 日开放。
香港スタイルのオールデイダイニング。店主の佐野央典さんはカンボジアのホテルの総料理長を経て、5年間香港の飲食店グループの総料理長として活躍した実力派。「香港では欠かせない日常食であるお粥や海老ワンタン汁麺を、手軽に味わって欲しい」との想いで［CHINA TONGUE（チャイナ タン）］をオープンした。
港式干贝粥 ¥800 + 萤火虫鱿鱼配料 ¥600。干贝是干货之都香港的味道。配料包括水煮鸡、炸面包油条和炸洋葱。另外还有约 10 种配料可供选择。
香港式のお粥は日本のものとは違い、煮込む時間はなんと6時間。手間も時間も掛けて仕上げたお粥は、ポタージュのようにとろとろでなめらかな舌触りが特徴だ。干し貝柱と鶏のダシが米と一体化し、滋味深い味わいが体に染み渡る。追加のトッピングは季節により種類が変わり、旬の味を楽しめるのも嬉しいポイント。
他にも水餃子や焼売といった点心やハニーチャーシューなどのアラカルトも用意しているので、しっかり食べたい人にもおすすめ。
中国舌
- 中国唐
- 2023 年 8 月 30 日开放。
- 京都市中京区石川通室町西入神宫町 51-1
- 从丸太町地铁站 6 号出口步行 3 分钟即可到达。
- 电话：070-1775-2909
- 午餐 12:00-15:00 (LO/14:30)
晚餐 17:30-20:30（LO）。 - 假期不规律
-
所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/china_tongue/
*请注意，此处包含的信息如有更改，恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
-
在家品尝京都美食！ Leaf KYOTO在线购物
每年采访取材600家以上！由熟知京都・滋贺美食名物的编辑部为您精心选品的在线订购网站。
现在官方LINE好友注册500日元OFF优惠券发放中！
-
来自京都的最新消息在利图 KYOTO 的官方 LINE 上发布！
每周五上午 8 点发行！从新店信息到您想告诉我们的活动、 从您想告诉我们的新店信息和活动信息，到有关京都的实用文章。 约有 20,000 人注册。单击此处添加朋友！
快讯
专题文章
特色活动
