{ 麻婆豆腐 }
今月はピリッと辛さが魅力的な「麻婆豆腐」のランチ。
山椒が香り、ジューシーな挽き肉に優しい豆腐がなんともマッチした一皿は元気の源！
方圓美味
元田中MAP A
味の決め手は粗挽き山椒
中国人夫婦が営む四川料理店。「この辺りで一番美味」という意の店名に負けぬよう厨房に立つ店主は、地元で6年、日本に来て14年間修行し、2016年にこちらをオープン。名物・麻婆豆腐の隠し味は中国の辛い味噌。香辛料は本場と同じもの使用しており、本場・中国と日本の両方の味を知る店主だからこそ辛過ぎずマイルド過ぎない旨みを表現できるのだろう。
リピーターが多いジューシーで大ぶりな鶏モモ肉の唐揚げが付く麻婆豆腐定食。昼夜とも酢豚などをメインとした定食は900円以下とリーズナブル。加えてサラダやスープ、ご飯が付く
- TEL
075-707-2081
- 住所
京都市左京区田中里ノ前町1西野ビル1F MAP
- 営業時間
11:00～14:30（LO／14:00）
17:00～22:30（LO／22:00） - 定休日
月曜休
- 備考
全席禁煙／完全個室無／駐車場無
CHINESE DINING
さくら厨房
高辻佐井MAP B
CHINESE DINING
さくら厨房
高辻佐井MAP B
中国山椒がピリッと利いた辛口派
地元っ子が大人になっても求める味として長年愛される中華料理店。こちらで不動の人気なのが、3種の豆板醤と中国山椒を使い、嗅覚と味覚で食欲を刺激する麻婆豆腐。その他にもランチは800円～、ディナーは1000円～とリーズナブルで、豊富なメニューが揃う。サラダ、飲茶2種、スープ、ごま団子までつく海鮮揚げそばセット1400円なども大満足。
- TEL
075-314-3401
- 住所
京都市右京区高辻通佐井東入ル西院西平町6-10 MAP
- 営業時間
11:30～14:30（LO／14:00）
17:00～22:00（LO／21:30） - 定休日
月曜休
- 備考
全席禁煙／完全個室無／駐車場無
隠れ家中国料理美齢
大宮今出川MAP C
隠れ家中国料理 美齢
大宮今出川MAP C
刺激的な山椒油を使った石焼タイプ
独創的かつ本格的な料理が堪能できる有名ホテル出身シェフの店で楽しめるのは、刺激的な山椒油を使った石焼マーボー豆腐。辛さ控えめで、中国山椒をかけ好みの辛さに調節することができるのも嬉しい。また、前菜だけで3種類付くボリューム大の日替わりランチは1200円で味わえるから､満席で入れない日もあるとか。事前予約がベター。
- TEL
075-441-7597
- 住所
京都市上京区黒門通元誓願寺上ル寺今町511 MAP
- 営業時間
11:30～14:00
17:30～21:00（LO） - 定休日
月曜休（祝日の場合営業）、他不定休有
- 備考
全席禁煙／完全個室無／駐車場無
中華料理 大鵬
二条MAP D
中華料理 大鵬
二条MAP D
近江牛100％の挽き肉が主役
てり丼が有名な老舗四川料理店だが、こちらで密かな人気の一品といえば近江八幡［木下牧場］の近江牛100％の挽き肉がたっぷり入った麻婆豆腐。外側はしっかり、中は滑らかな舌触りの銀閣寺［清水豆腐］に肉汁が絡み、辛さではなく、素材の旨みや香りを楽しむことができる。また、朝採れの京都の新鮮な野菜を超高火力でサッと炒めた野菜炒めも好評。
- TEL
075-822-5598
- 住所
京都市中京区西ノ京星池町149 MAP
- 営業時間
11:30～14:30（LO／14:20）
17:30～22:30（LO／22:00) - 定休日
火曜休、月2回水曜不定休
- 備考
全席禁煙／完全個室無／駐車場無
(2019年4月25日発売)
(2019年2月25日発売)
※当サイトに記載の内容は2018年8月時点のものとなります。そのため、予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※イラスト／田室 綾乃