{ 海鮮丼 }
今月は、ピチピチ新鮮な「海鮮丼」をピックアップ。
マグロ、海老、サーモン、イカ…新鮮なネタがたっぷり乗った海鮮丼は、なんとも贅沢な一杯。
魚を知り尽くした専門店や卸売店のお店をはじめ、市場内にあるお店など、こだわりのお店をご紹介します。
Ototo Jet
六地蔵MAP A
愛情溢れる海鮮丼を世界に発信
様々な角度から魚屋の可能性を広げる店主が「魚にもっと興味を持ってもらえれば」とはじめたのは、1日6食(テイクアウトは10食)限定、要予約の海鮮丼。季節の魚介が満載の一杯は、コストパフォーマンスの良さとビジュアルの美しさがSNSなどでも話題に。今では日本各地はもちろん、海外からもこちらを目当てに旅人がやってくるのだとか。木の温もり満ちる空間づくりも、ホッと和ませてくれる。
市場の食堂
彦根MAP B
市場の食堂
彦根MAP B
海無し県だからこそ、海の恵みを存分に
海がない滋賀県だからこそ、魚の美味しさを知ってもらい魚離れを食い止めよう。そんな思いのもと、卸売市場内にオープンした海鮮丼専門店。なかでもマグロやカンパチ、海老など、7種の海の幸たっぷりの海鮮丼は、お客の半数以上がリピートするそう。入荷直後の新鮮な魚介を様々な丼で楽しめるとあって、開店前に行列ができることも。狙い目は13時以降。
- TEL
0749-25-3600
- 住所
滋賀県彦根市安食中町327 彦根総合地方卸売市場内 MAP
- 営業時間
11:00~14:00(LO/13:45)
- 定休日
水曜休
- 備考
全席禁煙/完全個室無/駐車場80台(大型可)
※当サイトに記載の内容は2019年2月時点のものとなります。そのため、予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※表示価格は特に断りのあるもの以外、税込価格です。
※イラスト/田室 綾乃