京都で楽しく過ごす
クリスマスシーズン2019
聖夜の夜を華やかに演出してくれる、ホテルメイドのクリスマスケーキ。
各ホテルのパティシエが作り出す、1年に1度の特別なケーキを味わおう。
思い出に残るクリスマスを演出する、愛され続ける定番のガトー フレーズ。ふんわりと口溶けの良いスポンジケーキに、パティシエこだわりの生クリーム、大粒の苺とのアンサンブルを堪能して。(4号/直径12cm、5号/直径15cm)
マスカルポーネチーズのムースを包み込んだラズベリーのムースをルージュカラーでコーディング。聖なる夜を飾る、ベリーたっぷりの可愛らしいクリスマスケーキ。(直径12cm)
パッションフルーツとアールグレーティーのムースを閉じ込めた濃厚なチョコレートムースを、光沢のあるチョコレートでコーティングした一品。ナッツを含んだショコラ生地の食感も楽しめる。(長さ17cm)
大人から子供まで幅広く愛される、生クリームと苺のシンプルなデコレーションケーキ。ホテルパティシエ自慢の生クリームは程よい軽さと甘さが魅力。(直径約12cm)
ピスタチオのムースリーヌに甘酸っぱいフランボワーズジャムを合わせ、ガナッシュにはサクサク食感のヌガークラッセ入り。光沢のあるグラサージュは食べる人を魅了するリッチさだ。(直径約12cm)
一口食べると濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がる、チョコレート好きにはたまらない一品。中心部にはクリームブリュレ、さらにカシスムースのほのかな酸味も加わり、絶妙な組み合わせに。(長さ約18cm)
きめ細かなジェノワーズに生クリームを使用した、ホテルメイドのなめらかな口どけが贅沢なデコレーションケーキ。可愛いサンタと雪だるまのお菓子にも注目。(直径約15cm) ※直径約18cm:4800円、直径約21cm:6650円も用意
クリスマスの定番ブッシュ・ド・ノエルは、芳醇なカカオの香りにキャラメリゼしたバナナの風味がアクセントのビターチョコレートケーキ。(長さ約8cm) ※長さ約16cm:3600円も用意
甘酸っぱいミックスベリームースの中に、ピスタチオとバニラムースが入ったケーキ。赤と白で彩られた姿が美しい一品。(直径約18cm)
百貨店が選んだ、街の人気パティスリーが作ったクリスマスケーキ。
ここだけの限定ケーキもあるのでチェックしてみて。
フランスでトップクラスのショコラティエの19年のコレクション。花や木を思わせる香りが特徴のエクアドル産カカオのムースに小麦粉不使用のビスキュイショコラ、クレームブリュレ、マロン風味のサブレの組合せ。(長さ16.5cm)
「パティスリー界のピカソ」と称賛されるピエール・エルメ氏が手掛けるケーキ。選りすぐりのバニラを使用したクリームをふんだんに使った一品。直径12cmのラグジュアリースモールサイズを用意。(直径12cm)
祇園に本店を構える京都の洋菓子店のクリスマスケーキ。苺のコンポートを忍ばせたホワイトチョコベースのバニラクリームをパイ生地にたっぷりのせ、カスタードクリームの入ったシューをトッピング。 (直径12cm)
※数量に限りがある商品のため、品切れの際はご了承ください。
京都みずほファームの新鮮な卵を使ったスポンジに、京都八幡渋谷農園の苺「京の雫」と苺のソースを閉じ込めたケーキ。なめらかなホイップクリームと繊細な細工で表現した羽のようなホワイトチョコレートがポイント。(直径約15cm)
京都を代表する洋菓子店からは、大きなリボンでおめかしした、キュートな苺のケーキが登場。 ハチミツ入りスポンジケーキで、口溶けの良い生クリームと苺をサンドし、甘酸っぱい苺クリームで仕上げた一品。(直径約12cm)
数種類をブレンドしたチョコレートを、生地やグラサージュにふんだんに使用した濃厚かつ本格的なチョコレートケーキ。チョコレート店ならではの本格トリュフやチョコレートが華やかに飾られている。(直径約15cm)※冷凍ケーキ・お届け限定送料込み ※店頭予約/〜12月6日(金)、ネット予約/〜12月4日(水)、お届け/12月21日(土)〜24日(火)のご指定日
※数量に限りがある商品のため、品切れの際はご了承ください。
ほわほわのスポンジとまろやかなクリームに、たっぷり苺を使用。抹茶、栗のムースと抹茶のチョコレートでツリーを表現した、年に一度の聖夜を彩る特別なケーキ。(直径約12cm) ※高島屋限定
口どけのよいビターとミルクのチョコレートムースケーキを、1枚ずつ丁寧に焼きあげたショコラ風味のクレープで包みこみ、チョコレートのリボンで飾った一品。(長さ約15cm) ※髙島屋限定
フレッシュセサミオイルを使用した軽い食感のカップケーキがクリスマス仕様になって登場。クリームチーズをベースにさまざまなフレーバーのクリームでかわいく仕上げた。パーティーやプレゼントに最適。(直径約4cm)
※当サイトに記載の内容は2019年11月時点のものとなります。そのため、予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※数量限定商品は限定数に達した時点で受付終了となります。
※表示価格は特に断りのあるもの以外、税込価格です。