今年も「サロン・デュ・ショコラ2020」がジェイアール京都伊勢丹で開催。5ツ星ホテルが贈る珠玉のショコラも

2020/1/20

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みなさん、こんにちは。今年もジェイアール京都伊勢丹で『〜パリ発、チョコレートの祭典〜サロン・デュ・ショコラ2020』が開催されるとの情報が入ってきました!今年の注目商品をチェックしてみましょう♪

今年で15回目を迎えるサロン・デュ・ショコラの今回のテーマは「出会い」。実力派のショコラティエ・パティシエが手掛けるショコラ、約120ブランドが世界各国から集結するそう。


まずは日本初上陸の海外ブランドからご紹介。フランスのパリにある5ツ星ホテル[ル ブリストル パリ]からは、現地ホテルでしか出会えないショコラが初登場。ナチュールガナッシュやライム風味のガナッシュなど、珠玉のショコラがお目見えする。

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ル ブリストル パリ(イメージ)

また、2011年にM.O.F(フランス国家最高職人)の称号を得た実力派パティシエがパリ郊外にオープンしたブティック[トゥルビヨン バイ ヤン ブリス]も登場。自由で自在、繊細で大胆なショコラに期待大です!

※[ル ブリストル パリ][トゥルビヨン バイ ヤン ブリス]は2月3日(月)からの販売 、なくなり次第終了


会場で楽しめるテイクアウトスイーツも充実。原宿や大阪の期間限定ショップで話題になったアジアンスイーツ専門店[アジアン ラッド アフターズ]からは、温かいカカオワッフル生地に濃厚なチョコレートと甘酸っぱいベリーソースが絡んだスイーツや、タピオカとフルーツをたっぷり使ったボンボンパフェのドリンクも。

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(左)バブルワッフル ベリーベリーチョコレート 910円(右)バブルティー ボンボン〈各日100点限り〉1250円 ※バブルティー ボンボンはジェイアール京都伊勢丹限定

その他にも、[パティスリー・サダハル・アオキ・パリ]の濃厚で香り豊かな新作アイスや[ゴディバ]のチョコレートの歴史を楽しめる全6種類の限定フレーバーアイスなど、見逃せない商品がたくさん。


さらに今年の注目してほしいのは青いチョコレート[ココ キョウト]からは、ホワイトチョコレートと2種類のミントにレーズンを合わせたタブレット、[エクチュア]からは、ミントチョコレートとビターチョコレートをマーブル模様に仕上げたかわいいメダル型のチョコが登場。

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(左)RAWチョコミントレーズン〈100点限り〉1450円(右)ミントマーブルチョコレート864円(25g)※どちらもジェイアール京都伊勢丹限定

ご紹介したのはほんの一部ですが、今年もジェイアール京都伊勢丹限定商品や個数限定商品など、注目商品が目白押しです。


第1弾は1月22日(水)〜、第2弾は1月29日(水)〜、そして第3弾は2月7日(金)〜開催。期間によって登場する商品が変わるので、お目当のものがある方は事前にHPにてチェックを。年に一度のワクワクが詰まったショコラの祭典、ぜひ会場に足を運んでみてくださいね。

※表示はすべて税込価格です

 

〜パリ発、チョコレートの祭典〜 サロン・デュ・ショコラ2020

期間/第1弾 1月22日(水)~28日(火)※最終日16:00終了
第2弾 1月29日(水)~2月6日(木)
第3弾 2月7日(金)~16日(日)※最終日18:00終了
時間/10:00〜20:00
場所/ジェイアール京都伊勢丹10F 催物場(京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)
問い合わせ/Tel. 075-352-1111 
サロン・デュ・ショコラ2020 公式サイト>>

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