「第6回京都肉祭」10/6(日)開催!最高級和牛をとことん味わおう

2019/9/4

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伝統と文化の味、最高級の和牛ブランド「京都肉」を多くの人に知ってほしいと、年に一度だけ開催される「京都肉祭」。毎年大好評の「京都肉祭」は今回で開催6回目を迎え、今年は10/6(日)に開催が決定したそうです。昨年に続き、平安神宮前の岡崎公園を舞台に、「京都肉」を使った至極の肉料理やステージイベントが楽しめます。肉好きさん必見の「京都肉祭」を存分に満喫するために、内容をチェックしてみましょう!

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「京都肉祭」昨年の様子

世界に誇る和牛肉ブランド「京都肉」って?

「京都肉」は、京都府内で飼育された黒毛和牛であり、京都市食肉市場において食肉加工されることを条件とし、なおかつA5、B5、A4、B4ランクにこだわる最高級ブランド肉のこと。口の中で溶け出すほど融点の低い脂質の京都肉は、旨み成分であるオレイン酸含有量が高く、美肌、貧血、免疫力アップに良いと言われているそうです。その上、野菜や海藻に含まれる植物性タンパク質よりも吸収率が高く、その差は10倍と言われているとか。柔らかさと弾力を併せ持ち、噛みしめるほどに湧き出る旨味×甘味が楽しめます。

食べる!「この日だけの特別メニュー」

まず、会場へ行くと食べずには帰れないのが、飲食ブースで販売される「京都肉」を使ったこの日のためだけに用意される肉料理。出店するのは[銀閣寺 大西]や[三嶋亭]、[モリタ屋]、[京のお肉処 弘]など、京都の人なら知らない人はいないであろう、「京都肉」を牽引してきた名店揃い。

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貴重な京都肉を堪能して

そして、美食に欠かせないのがドリンク。ソフトドリンクだけでなく、京都産の「ザ・プレミアムモルツ」をはじめ、肉専用の高品質ジントニック「ジントニ!!」、日本酒など肉料理と相性抜群のマリアージュが堪能できちゃいます。

 

買う!超目玉「京都肉(精肉)ご奉仕販売」

さらに、毎年大好評、売り切れ御免の目玉商品「京都肉(精肉)ご奉仕販売」が例年通り実施されます!今年も1,000円、2,000円、3,000円の均一パックが数量限定で販売されるとか。こちらも見逃せませんね。

 

参加する!イベント参加で豪華賞品ゲット

ステージイベントでは、「京都肉」にまつわる楽しい企画がパワーアップ。毎年お馴染みの「京都牛・鳴きマネ選手権」では、上位3名に5,000円分の京都肉をプレゼントするほか、今年は「京都牛・仮装大会」を開催!参加者には豪華賞品が当たるかも?! どちらも参加自由なので、気軽に参加してみてくださいね(参加者多数の場合は人数制限をする場合有り)。

 

子どもから大人まで楽しめる

その他、「なんでもお肉相談コーナー」や、子どもが楽しめる「ふわふわゾーン」など盛りだくさんの内容です。
食欲の秋にふさわしい「京都肉祭」で、贅沢な味覚を堪能しに会場へ訪れてみてはいかが?

 

出店一覧

Food

  • 京都嵐山 中村屋総本店/中村屋一直線弁当 他
  • 牛肉 三嶋亭/花 すき焼弁当 他
  • 銀閣寺 大西/京都肉 ヒレステーキ弁当 他
  • エヴァンタイユ/京都平井牛炭火焼 他
  • すし・あぶり 祇園わさび/牛カツ太巻寿司 他
  • 焼肉とビール 市場小路/ステーキ3種盛 他
  • 京都焼肉 南大門/京都肉(平井牛)特選弁当 他
  • モリタ屋/京都肉サーロインステーキ重 他
  • KYOTO FOOD HUB & LABO/京都肉を使った薪焼きソーセージのホットドッグ
  • 京のお肉処 弘/ステーキ&焼肉弁当 他
  • 総本家 肉の大橋亭/祇園川上コラボ京都肉 ロースすき焼弁当 他

Drink

  • サントリーブース
  • 日本酒ブース
  • ソフトドリンクブース

※会場内の飲食は「100円×10枚の金券チケット制」です


第6回京都肉祭

nikumatsuri_2019日時/2019年10月6日(日)10:00〜16:00

■イベントスケジュール
9:00   金券チケット発売開始
10:00 イベント開始&京都肉販売開始
11:00  関係者セレモニー(ステージ)
12:00  京都牛・鳴きマネ選手権(ステージ)、京都牛・仮装大会(ステージ)、なんでもお肉相談コーナー(ステージ)
16:00  イベント終了 ※17:00まで金券チケットの返金可能

場所/平安神宮前 岡崎公園(京都市左京区岡崎最勝寺町)
入場料/無料
問い合わせ/Tel. 075-681-8781  京都肉牛流通推進協議会 事務局(京都食肉市場株式会社内)

詳しくは公式サイトをチェック!

「第6回京都肉祭」10/6(日)開催

「第6回京都肉祭」10/6(日)開催

※こちらのページは「京都肉牛流通推進協議会」のスポンサーのもと、公開しております。

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