今年も大丸京都店「夏の大北海道市」が7/31からスタート。夏の北海道が一番美味しいらしい!

2019/7/23

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みなさん、こんにちは。昨年、北海道に行った経験から、北海道ネタがより一層気になっているWebLeafスタッフです。

そんな中、今年も大丸京都店で『夏の大北海道市』が7/31(水)〜8/12(月・振休)で開催決定!大丸京都店の物産展の中でも、北海道市は1、2を争う人気の物産展ですが、なかでも夏の北海道が一番美味しいのだとか!そう教えてくれたのは、北海道物産展専任バイヤーとして、北海道に住んで約16年の北のグルメハンター・本田大助さん。また、昨年9月に発生した「北海道胆振東部地震」の復興支援商品も多数揃うそう。


それでは、夏ならではのひんやりスイーツから、旬の味覚まで、北海道の美味を一緒にチェックしていきましょう。

 

大丸京都店『夏の大北海道市』

期間/2019年7月31日(水)〜8月12日(月・振休)
10:00〜20:00 ※最終日は〜17:00
イートイン ラストオーダー連日19:30 ※8月6日(火)の[中華そばカリフォルニア]と最終日8月12日(月・振休)は16:30まで

 

2週連続で行きたい!札幌ラーメンリレー

daimaru_hokkaido_summer_2019_012週間開催される「夏の大北海道市」。その中でも目玉イベントといえば、毎週人気のラーメン店がやってくる「札幌ラーメンリレー」。今回は、7月31日(水)〜8月6日(火)に関西初出店の[中華そばカリフォルニア]、後半8月7日(水)〜12日(月・振休)には北海道外初出店の[Mari iida(マリ イイダ)]が登場します。住宅街にありながら、開店時には行列必至となる両人気店。今、北海道で注目のラーメンはこれ!と言っても過言ではないかも!?

写真上/中華そば カリフォルニア(札幌)※イートイン
7月31日(水)〜8月6日(火)限定
冷やし煮干しチャーシュー麺(1杯)1,250円(税込)※各日限定150杯
片口イワシ、トビウオの煮干をブレンドした香味油と、魚介のみでとった天然の旨味スープが特徴。煮干しの香りが強く香る塩スープは必食!

写真下/Mari iida(札幌)※イートイン
8月7日(水)〜12日(月・振休)限定
冷製牛とろまぜそば(1杯)1,380円(税込)
札幌ローカル局も取材多数、フレンチテイストのラーメンは十勝産牛とろフレークに山わさびをアクセントに効かせた新しい逸品。道産小麦使用の麺に、無添加のオリジナルたれを絡めて。

 

幻の魚「イトウ」が乗った豪華海鮮丼

daimaru_hokkaido_summer_2019_02日本最大級の淡水魚といわれる「イトウ」。現在では、天然のものは絶滅危惧種にも指定され食べられる機会はなかなか無いものの、阿寒湖湖畔では難しいイトウの養殖に成功。その希少性から”幻の味”といわれているそう。地元のネタにこだわる、網走の人気鮨店[鮨やまし田]により幻の海鮮丼が京都でも食べられるとは!

鮨やまし田(網走)※イートイン
7月31日(水)〜8月6日(火)限定
阿寒湖のイトウとニジマス入り豪華海鮮丼(一人前)4,300円(税込)※各日限定30杯

 

 

 

北海道代表格ブランドの関西初登場、限定スイーツ

daimaru_hokkaido_summer_2019_03「白い恋人」などの人気商品で知られる[ISHIYA(イシヤ)]から、夏らしい限定スイーツが届きます。水玉模様がかわいいブルーベリーロールケーキには、北海道仁木町産のオーガニックブルーベリージャムとクリームを使用。美冬いちごは、サクサクのパイと甘酸っぱく爽やかないちごチョコレートを何層にもフィリング。周りもそのいちごチョコでコーティング!

石屋製菓(札幌)
写真左/ブルーベリーロールケーキ(1本)972円(税込)※各日限定100本
写真右/美冬(みふゆ)「いちご」(6個入)761円(税込)

 

 

WebLeaf注目!

これらの商品以外にも、北のグルメハンターおすすめで、WebLeafが気になった北海道グルメをピックアップ。北海道グルメが本当に美味しいのは夏だった!?売り切れ必至グルメを一挙ご紹介。

 

WebLeaf注目①
これでもか!と豪快な夏休みスペシャル弁当

daimaru_hokkaido_summer_2019_05北海道の旬の魚介、肉はもちろん夏も豪華!「夏休みスペシャル弁当」と題して、弁当箱から盛り上がる、こぼれ落ちるほどの弁当がラインナップ。なかでも、WebLeafスタッフが気になったのが、日本国内で甘えびの水揚げ量日本一を誇るといわれる、道北・羽幌町の「甘エビ」を豪快に盛った弁当。甘エビの下にはカニフレークがぎっしりつまっているそう。

汐音(札幌)※実演
水揚げ日本一羽幌産甘エビ豪華弁当(1折)2,500円(税込)※各日限定50個

 

 

WebLeaf注目②
こぼれ落ちるほどのコーンは必食

daimaru_hokkaido_summer_2019_04札幌市の隣町、江別は煉瓦と小麦の街。江別製粉製北海道産小麦を100%使ったピッツェリア[エベッツァ]からは、イタリア語で”ひだを何枚も重ねた”と意味する焼き菓子「スフォリアテッラ」が。その名の通り、サックサクの食感の生地には、コーンがぎっしり。大丸京都店では初出店。

エベッツァ(江別)
コーンたっぷりのスフォリアテッラ(1個)380円(税別)

 

WebLeaf注目③
道外初出店!メーメーソフト

daimaru_hokkaido_summer_2019_06山羊乳ってどんな味?出店リストの中から気になった、新鮮で貴重な山羊乳を使ったソフトクリームは道外初出店。シンプルにそのままの味を楽しむのもよし、厚真産ハスカップを使ったソースをかけてさっぱりいただくのもよし!山羊乳が初めてという方は、山羊乳の試飲も試してみて。

弘安やぎファーム(日高)※実演。復興支援商品
写真左/メーメーソフト(1個)350円(税込)
写真右/メーメーソフト ハスカップソースかけ(1個)400円(税別)

 

WebLeaf注目④
限定300個!ひと口で食べられないクリームパン!?

daimaru_hokkaido_summer_2019_07道内で有数の小麦の産地、江別市の小麦と道産素材を使ったこだわりのスイーツを生み出す[イルマットーネアルル]。生クリーム好きなら見逃せない、生クリームパンはこのビジュアルだけでも惹かれてしまいます。濃厚なクリームですが、しつこくなく、パンに絡めて食べるのがおすすめ。

イルマットーネアルル(江別)※実演
生クリームパン(1個)390円(税別)※各日限定300個

 

 

 

今回ご紹介できたのは、「夏の大北海道市」の数あるグルメの中のほんの一部。夏の北海道が一番美味しい、というバイヤーおすすめコメントを聞いたら、行かないわけにはいきませんよね。みなさんも、家族や友だち、同僚と一緒に7月31日(水)からスタートする、大丸京都店「夏の大北海道市」に足を運んでみてはいかが?

 

8月12日(月・振休)まで開催、オープン初日をレポート

大丸京都店「夏の大北海道市」で注目の夏の北海道グルメを食べ尽くしてみた!

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日時

夏の大北海道市

2019年7月31日(水)〜8月12日(月・振休)
10:00〜20:00 ※最終日は〜17:00
イートイン ラストオーダー連日19:30 ※8月6日(火)の[中華そばカリフォルニア]と最終日8月12日(月・振休)は16:30まで

場所

大丸京都店 7階催会場
(京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地)

問い合わせ

Tel. 075-211-8111(大丸京都店 代表)

HP

大丸京都店「夏の大北海道市」特設サイト>>

その他

※一部道外産の素材を使用した商品もあります。
※天候や交通事情により商品内容や販売時間が変更となる場合があります。
※工芸品の出店はありません。
※写真は全てイメージです。

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大丸京都店のビアガーデンで京都地ビール&BBQを堪能してみた

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※こちらのページは「大丸京都店」のスポンサーのもと、公開しております。

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