酪農王国・北海道の“こだわりミルク”を使った商品が味わえる「大北海道展」が京都高島屋で10/24〜11/5まで開催

2018/10/22

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京都高島屋で開催される大人気の「大北海道展」。今回は、酪農王国北海道の“牛乳”に注目し、個性豊かな3つの牧場が手がけるミルクと、そのこだわりの牛乳やバターを使ったスウィーツなどが登場。北海道の魅力が詰まった「大北海道展」を、ひと足先にチェックしよう!

まずは今回の主役、牛乳。個性派牧場3社牛乳飲み比べセット1080円では、ジャージー牛を飼育する[帯広市 十勝 加藤牧場]、24時間完全放牧で育てる[養老牛 放牧牛乳 山本牧場]、独自の理論で最高に美味しい牛乳を突き詰めた[余市 赤井川村 山中牧場]、それぞれのこだわりの味を飲み比べすることができる。

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個性派牧場3社牛乳飲み比べセット(180~200cc×3本入/柳桜園茶舗のグリーンティ15g付)1080円


こちらは高島屋限定かつ各日60セット限定のため、お早めの購入がおすすめ。


実演販売のコーナーでは、上記の3つの牧場ミルクを使った[リタルコーヒー]のアイスカフェオレが京都高島屋初登場。札幌で人気の味を、各日2軒の牧場からトッピングする牛乳を選んで楽しむことができる。

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個性派牧場牛乳がチョイスできる北海道のアイスカフェオレ(1杯/180CC)540円



他にも山中牧場の発酵バターを使った[パイクイーン]のりんごのクラフティ451円や、加藤牧場のジャージー牛乳のソフトクリーム401円、同じく加藤牧場のジャージー牛乳を使った[小樽洋菓子舗 ルタオ]の秋のシメパフェ〜キャラメルポム〜972円など、こだわり牛乳を使用した商品が全部で9種類揃う。

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山中牧場の発酵バターの香りひろがる!りんごのクラフティ(1個)451円



もちろん、北海道といえば・・!という商品も。
海鮮食べ比べ特集では[竜敏]の海鮮4色食べ比べ弁当2700円[札幌かに工房]の北海道産三大蟹食べ比べ弁当2970円(※各日50折限定)などが登場。

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海鮮4色食べ比弁当(1折)2700円 ※10月24日(水)~10月30日(火)の販売) ※各日50折限定



イートインコーナーでは[一蔵]の山中牧場の発酵バターの香りを楽しむ鮭節バターラーメン(塩・しょう油・みそ)1188円(※各日計50杯限定)なども味わえる。

今注目が高まる「一味違うおいしさの牛乳」を使った北海道グルメ、食欲の秋にぜひ食べに行ってみてはいかが?


日時

2018年10月24日(水)〜11月5日(月)10:00〜20:00
※イートイン10:30〜19:30(LO/19:00) 
※最終日は〜17:00(イートイン/〜16:30(LO/16:00))

場所

京都高島屋 7階催会場
(京都市下京区四条通河原町西入真町52)

問い合わせ

Tel. 075-221-8811

HP

大北海道展ホームページ>>

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