30名限定!パティシエ・ショコラティエの小山氏が提案「ショコラとワイン官能の世界」特別イベントが開催決定

2018/8/7

告知

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chocola_wine_hoshinoya_koyama日本を代表するパティシエ・ショコラティエの小山進氏が未発表新作ショコラとワインのマリアージュを提案するイベント「ショコラとワイン官能の世界」[星のや京都]にて1日限定のイベントとして開催される。

本イベントでは、フランスで最も権威あるチョコレート愛好会に発表したショコラ4種類と世界未発表の最新作ショコラ1種類を、同氏の解説を聞きながら味わうことができる。また、京都内外の食通から厚い支持を受けている男女2人のワインスペシャリスト・上田太一郎氏、倉田香緒里氏が、1つのショコラにそれぞれ異なるペアリングのワインを用意。計10通りのマリアージュを通して、ショコラで表現される味の可能性やショコラとワインが秘めた味わいを堪能できる。定員が満席になり次第受付終了となるので、急いで!

日時

2018年10月8日(月・祝)
[第1部]13:00〜、[第2部]16:00〜

場所

星のや京都
Salon & Bar 蔵 (京都市西京区嵐山元録山町11-2)

料金

ひとり 1万9440円(税・サービス料10%込)

定員

各部15名(全30名)

申し込み方法

8月7日(火)からメール(info_kyoto@hoshinoya.com)にて予約受付。

※20歳以上が対象。事前に参加費の振込が必要

問い合わせ

Tel. 075-871-0001(星のや京都)

HP

「星のや京都」公式サイト>>

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