京小麦の収穫祭

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kyokomuginosyukakusai小麦生産者や製粉会社、製パンや製麺業、飲食店らが京都の土地で収穫された小麦に感謝し、特別に製粉された小麦粉で作るメニューを消費者に提供する「京小麦の収穫祭」が、一ヶ月間に渡り開催される。

ラーメン、パン、イタリアン、お好み焼きに居酒屋や洋菓子などの京都府内56店舗が参加し、京小麦を100%使用した定番商品からオリジナル商品を用意。また、風味豊かな新品種の京小麦『せときらら』を使用したメニューも各店舗で登場予定だとか。
多ジャンルで楽しめる“京小麦”を思う存分味わおう!

日時

2019年1月21日(月)〜2月17日(日)
参加店舗を4ブロックで分け、一週間ずつリレー形式で提供
※参加店舗の詳細はこちらからチェックを

場所

各店舗

問い合わせ

井澤製粉株式会社
Tel. 075-921-8325

HP

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