パンと自家焙煎コーヒーを堪能できる美山町の［天然酵...
2023.9.22
美山にある田園カフェで香り高いコーヒーを［美山珈琲］
2022年07月17日 open
築100年以上の歴史ある茅葺の家の風情が残る古民家カフェ。目の前でハンドドリップのコーヒーを滝れてくれるカウンター席のほか、靴を脱いでゆったり過ごせる掘り矩撻やテープル席もある。「コーヒーに馴染みのない人にも分かりやすく説明するなど、もてなしを一番大事にしている」と店主の平林さん。
アイスプレンドと自家製チーズケーキのセット1050円。一番深煎りの豆を使い、スッキリとした後味のブレンドのアイスコーヒーと甘さ控えめのチーズケーキが相性抜群
厳選されたスペシシャルティコーヒーは産地ではなく、味で選ぶスタイル。オーダー後に豆を挽き、丁寧にドリップされる時間も楽しみたい。
口の中に美山の光景が広がる美山プレンドと、平林さんの母が作るスイーツは最高の組み合わせ。
美山珈琲
- みやまこーひー
- 2022年07月17日 open
- 京都府南丹市美山町安掛寺ノ下8−3
- 道の駅「美山ふれあい広場」から徒歩2分
バス停「安掛」より徒歩3分 - Tel.080-7304-2161
- 10：00～16：00
- 月・火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場6台
- https://www.instagram.com/miyama_coffee/
- PHOTO／眞鍋光太朗、TEXT／廣瀬由仁子
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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