料理人が空腹を満たす[NEW大宝 中央市場店] の大宝麺

2020年12月10日 open

京都市中央市場がすぐ目の前、非日常エリアにオープンした[NEW大宝 ]の2号店。朝の買い出しを終えた料理人、仕事がひと段落した仲買人など、朝8時から京都の食に携わる人々の胃袋を満たしている。鶏ガラ&豚骨のスープに背脂チャッチャ、京都の王道をゆくラーメンのほか、唐辛子カラーの真っ赤なスープに心惹かれる大宝麺もおすすめ。隠し味に白味噌を使うことで辛さにまったく角がなく、想像するより何倍も食べやすい魅惑の麺。白ごはんにスープをかけることも推奨しているので、食いしん坊は迷うことなく白ごはんも一緒にオーダーを


店長
千葉さん

NEW大宝 中央市場店 にゅーたいほう ちゅうおういちばてん
2020年12月10日 open
京都市下京区朱雀分木町70 チャイナタウン内
075-325-5288
8:00〜14:00、17:00〜22:00、水・日曜 11:00〜14:00
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
https://twitter.com/NEW43493811