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ペリフェリコPeriférico

  • スペイン
  • 祇園・東山・岡崎

075-708-2383

赤ワインビネガーベースの爽やかなドレッシングに赤大根やヤーコン、イチゴなどを合わせた真っ赤なサラダ1200円。素材の独特な旨みが味わえる蝦夷鹿ロース1800円

Periférico

女性シェフが届ける色彩豊かなスペイン料理

扉を開けると知人宅に訪れたようなアットホームな空間に、笑顔が素敵なシェフがお出迎え。オープンキッチンで約20年のキャリアを活かし本格スペイン料理をふるまう。おすすめは柔らかで味わい深い蝦夷鹿のステーキ。素材の良さを伝えるため調理はシンプルに仕上げ、季節野菜を華やかに添える。ポリフェノールたっぷり赤一色のサラダなど女性ならではのセンスが光る一皿も。スペイン・日本産ワインやテイクアウト料理も充実。

1*
2*
  • 1カウンター6席と1テーブルのみとゆったり贅沢な設え。店の主役はあくまで料理とゲストなので敢えてシンプルな空間にまとめたそう
  • 2ジャスミンの木がアーチになった入口はサロンやブティックのよう。シックなガラス窓がしゃれた雰囲気を醸し出すハイセンスな店構え
店名
Periférico[ペリフェリコ]
TEL
075-708-2383
住所
京都市左京区川端通二条東入ル新先斗町120-1MAP
営業時間
12:00〜19:00(LO)
定休日
水曜休
喫煙・禁煙
全席禁煙
個室
完全個室無
駐車場
HP

Instagram/@periferico0901_kozueoharaで検索

  • ※こちらの記事は各店開店時の情報になります。そのため、予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
  • ※表示価格は特に断りのあるもの以外、税込価格です。

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