일본식 모던 분위기가 기분 좋은 카라스마의 이자카야 [사카바 라이...
2025.9.6
화려한 창작 요리와 다양한 술에 취할 수 있는 시조 카라스마의 이자카야 [사카바 키노하치].
2025년 6월 25일 open
교토 역 앞에서 인기 있는 [와인 식당 키노하치]의 자매점 [사카바 키노하치](교토부 교토시 시모교구)가 카라스마역에서 도보 거리에 오픈했다. 이곳에서는 호텔 출신의 바텐더 후지모토 씨가 엄선한 다양한 술과 호텔 셰프 경력을 가진 오카모토 씨가 만든 창작 요리를 즐길 수 있다.
생선의 레어 커틀릿 1298엔. 생선은 계절에 따라 바뀌는데, 이 날은 줄가자미. ［와인 식당 키노하치]에서 인기 있는 메뉴를 이곳에서도 즐길 수 있다는 점이 반갑다.
고가구로 꾸며진 레트로 모던 스타일의 가게에서 맛볼 수 있는 것은 이세시마에서 공수한 자연산 생선과 신선한 야채를 사용한 요리들이다. 일식을 기본으로 하면서도 와인, 진, 칵테일 등 어떤 술과도 잘 어울리도록 완성했다.
고소한 치즈 풍미의 튀김옷의 바삭함이 일품인 하모와 제철 야채 치즈 튀김 1320엔. 쁘띠 토마토 사워 693엔 등 오리지널 사워도 인기!
블렌디드 스카치 위스키 아이라미스트 8년 하이볼 858엔. 아이라 특유의 스모키함이 있으면서도 밸런스가 좋아 마시기 편하다.
하이볼만 해도 50종류, 그 외 사케 등 음료가 매우 다양하기 때문에 고민이 될 때는 요리나 취향에 맞게 제안해 주는 것도 추천한다. 사케 마스터이기도 한 점장 혼보사(本坊さん)에게 꼭 상담해 보자.
15시부터 영업하기 때문에 이른 시간부터 술을 마시고 싶을 때도 든든한 존재다.
사카바 키노하치 시조카라스마
- 사카바키노치 시조카사스마
- 2025년 6월 25일 open
- 교토부 교토시 시모교구 도사무라이초 161 아야코지 스퀘어 1층
- 한큐 '카라스마역', 지하철 '시조역' 4번 출구에서 바로 도보 이동 가능
- Tel.075-585-2912
- 15:00~23:00
- 월요일, 기타 부정기 휴무
-
전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/sakaba_kinohachi/
- PHOTO／마스다 에미, TEXT／토바 하나, EDIT／타무라 미키, 사와무라 모에
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요금은 모두 세금 포함 가격입니다.
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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