
2025】시조카라스마 지역의 추천 런치 15선
2025年4月17日 open
四条駅近くの路地にある人気酒場[あしおと]の6軒隣に、2025年4月17日に2号店がオープン。町家を改装した店内は、大きなコの字カウンターがキッチンを囲み、活気溢れる料理人の姿を眺めながら料理とお酒を楽しめる。
本日のお造り盛り合わせ五種、1人前1700円(2人前~)。イワシ、カンパチ、イカ、いくら、しめ鯖。スポイトに入った胡麻醤油をお好みで。お造りに合う「城陽」120ml 580円〜と一緒に
焼き鮭と燻製チーズポテトサラダ1100円。メニューを間違えた?と思ってしまうほど、インパクト大な焼き鮭。つぶして混ぜて味わうと絶品
店主の前田さんが小学生からの夢だった自身の店を構えたのが2019年。いつか自分のように独立してもらえるように、2号店ではスタッフのスキルを上げ、野菜だけでなく魚料理もプラス。スタッフの幸せが接客の質を向上させ、お客さんを満足させることに繋がると考え、人と人の縁を結ぶ意味を込めて店名を[en]にしたそう。
伊万里や久谷などの骨董のうつわに盛られた創作料理は、調味料の容器にもこだわり、ワクワクする仕掛けが随所に散りばめられている。料理に合わせた日本酒も豊富に揃い、気軽にお酒を楽しめる一軒だ。
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!