Leaf KYOTO 지역 정보지 Leaf가 전해드립니다!

FOLLOW US

2025.5.12
  • LINE
  • Facebook
  • twitter
野菜と魚 en 内観

創作料理を楽しむ隠れ家酒場[野菜と魚 en]が烏丸にオープン

2025年4月17日 open

四条駅近くの路地にある人気酒場[あしおと]の6軒隣に、2025年4月17日に2号店がオープン。町家を改装した店内は、大きなコの字カウンターがキッチンを囲み、活気溢れる料理人の姿を眺めながら料理とお酒を楽しめる。

野菜と魚 en 料理

本日のお造り盛り合わせ五種、1人前1700円(2人前~)。イワシ、カンパチ、イカ、いくら、しめ鯖。スポイトに入った胡麻醤油をお好みで。お造りに合う「城陽」120ml 580円〜と一緒に

野菜と魚 en 料理

焼き鮭と燻製チーズポテトサラダ1100円。メニューを間違えた?と思ってしまうほど、インパクト大な焼き鮭。つぶして混ぜて味わうと絶品

店主の前田さんが小学生からの夢だった自身の店を構えたのが2019年。いつか自分のように独立してもらえるように、2号店ではスタッフのスキルを上げ、野菜だけでなく魚料理もプラス。スタッフの幸せが接客の質を向上させ、お客さんを満足させることに繋がると考え、人と人の縁を結ぶ意味を込めて店名を[en]にしたそう。

野菜と魚 en

伊万里や久谷などの骨董のうつわに盛られた創作料理は、調味料の容器にもこだわり、ワクワクする仕掛けが随所に散りばめられている。料理に合わせた日本酒も豊富に揃い、気軽にお酒を楽しめる一軒だ。

野菜と魚 en

  • やさいとさかな えん
  • 2025年4月17日 open
  • 京都府京都市下京区永原町153-10
  • 地下鉄「四条駅」出口3から徒歩6分
  • Tel.075-341-3567
  • 16:30~22:30(LO/21:30)
  • 수요일 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/kyoto.en/
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.

함께 읽어보기

뉴스뉴스

특집 기사특집 기사

주목할 만한 이벤트주목할 만한 이벤트

↑

공지사항