
폰토초에서 오미규를 메인으로 최고급 고기를 제공하는 [교야키니쿠...
2022년 1월에 오픈한 신생점이지만 어딘지 모르게 복고적이고 대중적인 분위기의 골목 안쪽 고깃집이다. 일본산 와규와 다양한 종류의 호르몬을 즐길 수 있다.
川床限定コース5000円。名物のホルモンと、3種の味噌をベースにした特製ダレは相性抜群
鮮度抜群のホルモンは日替わりでさまざまな部位が登場し、なかにはフワやミノサンドといった希少なものも。食べやすいように部位に合わせた細かい切り込みを入れたり、時間を掛けて下処理を行って臭みを取ったり、丁寧な準備も欠かさない。川床限定コース(5000円/7000円)では、自慢の特製ダレをたっぷり絡めたホルモンを堪能できる。正面が鴨川に面したカップル席は、文句なしの特等席だ。
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