크리스마스의 전통 과자를 화과자로 표현! ［교토 과자점 鼓...
2024.3.5
四季わらび8個入820円、16個入1500円（予約販売のみ）。わらび餅だけではなく、のしや箱、楊枝入れまで時間を掛けて丁寧に一つひとつ作っているので前日までには必ず予約を。
자죽에 있는 [洛叉庵]에서 유일무이한 고사리 떡을
주인인 나카노 씨가 선물용으로 만들던 것이 입소문을 타면서 가게를 차리게 되었다는 와라비모찌 전문점. 매력은 한 입 베어 물면 어디로든 뻗어나가는 물처럼 부드러운 식감이 매력이다.
고사리 가루와 설탕, 말차를 사용한 아주 단순한 재료를 독자적인 반죽법으로 시간을 들여 완성한다. 봄에는 소금에 절인 벚꽃 잎으로 향을 더한 벚꽃 고사리 등 계절 한정 상품도 놓치지 말자.
洛叉庵
- 락샤앙
- 京都府京都市北区紫竹下芝本町 22
- 카미호리카와」버스정류장에서 도보 3분
- Tel.075-494-2551
- 11:30 ~ 17:00
- 부정기 휴무
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주차장 없음
- 이트인 불가
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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