［2025] 교토에서 오반자이(반찬)를 즐긴다면 이곳! 아침 식사...
2025.9.3
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교토 야채 기념품 포함】차세대 교토 요리사에게 배우는 교토 요리 교실 9월 19일(금) 개최
2025년 9월 19일(금) JR 단바구치역에서 도보 2분 거리에 있는 [교토의 음식문화박물관 아지와이칸](교토부 교토시 시모교구)에서 교토의 전통 요정・요리점의 차세대를 책임질 젊은 요리사를 강사로 맞이하는 특별한 요리교실이 개최된다.
今回は、1888年創業の老舗［鳥米］六代目主人・田中良典氏を講師に迎え、京のふるさと産品協会の協力のもと、新鮮な京野菜をふんだんに使った献立を用意。
［鳥米］の名にもある鶏料理をはじめ、伝統の味わいや京料理ならではの技巧を間近で学ぶことができる。
さらに参加者には京野菜のお土産もプレゼント！この機会にぜひ参加してみては。
［京料理 鳥米］六代目主人・田中良典氏。代々受け継がれてきた方法でダシを取ったスープの「活鶏水煮（水たき）」を目当てに数多くのリピーターが日本全国から訪れる
【次世代の京料理人に習う京料理教室】
日時／2025年9月19日（金）14：30～17：00終了予定
講師／京都料理芽生会［京料理 鳥米］田中良典氏
⚫︎献立
万願寺甘とう・賀茂なすの揚げ浸し、伏見とうがらしと鶏の南蛮漬け、丹波しめじとお揚げの炊き込みごはん
※人気教室のため、定員に達した場合は募集終了となります。お早めにご応募ください。
※当日は新聞とメディアの取材が入る予定です。予めご了承ください。
차세대 교토 요리사에게 배우는 교토 요리 교실
- じせだいのきょうりょうりにんにならうきょうりょうりきょうしつ
- 募集期間／〜2025年9月13日（土）17：00
参加対象／中学生以上
参加人数／32名 ※定員に達し次第終了
参加費／1名3000円
問い合わせ
TEL／075-321-8680（8：30～17：00※水曜休館）
FAX／075-321-8690
E-MAIL／info@kyo-ajiwaikan.com
신청/자세한 내용은 아래 특설 사이트에서 - https://ajiwaikan.stores.jp/items/687dd7d1f09fa0f24de7806c
게재 내용은 변경될 수 있습니다. 최신 정보는 각 점포・시설에 직접 문의해 주시기 바랍니다.
요금은 모두 세금 포함 가격입니다.
※内容の誤りや閉店情報などお気づきの点がございましたら、info@leafkyoto.co.jp までお知らせください。
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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