
야마나카타의 인기 라멘집 [완탕멘의 만월]이 교토역에...
홋카이도의 초콜릿 메이커 [로이즈]가 운영하는 [로이즈 교토]에서 2024년 7월 12일(금)에 신제품 구운 과자 2종이 등장한다. 교토에서 사랑받아 온 재료와 맛을 도입한 새로운 디저트에 주목해 보자.
말차의 풍미를 돋보이게 하는 두툼한 쿠키 반죽과 견과류의 고소함이 중독성 있는 로이즈 교토 우지말차 가토 브르통 1728엔
먼저 소개할 제품은 프랑스 브리타뉴 지방의 향토 과자인 갈레트 브르통네를 직경 약 15cm의 대형 사이즈로 구워내고, 교토부산 우지 말차를 사용해 '로이즈 교토풍'으로 재해석한 '우지 말차 가토 브르통'이다. 우지 말차가 들어간 쿠키 반죽 위에 사탕을 섞은 마카다미아넛과 헤이즐넛을 토핑으로 얹어 말차의 깊은 향과 부드러운 떫은맛, 견과류의 고소함과 바삭바삭한 식감을 즐길 수 있다. 넉넉한 사이즈로 평소 고마운 분에게 감사의 마음을 전하거나 선물하기에도 좋고, 나 자신을 위한 선물로도 특별함과 고급스러움을 만끽할 수 있다.
사르르 녹아내리는 듯한 묘한 식감이 매력적인 로이즈 교토 구운 쇼콜라 [3종 세트] 810엔
다음으로 소개할 것은 바삭바삭한 부부라레와 잘게 부순 로스트 아몬드의 씹는 맛이 즐거운 한입 크기의 '구운 쇼콜라'이다. ['우지 말차', '호지차', '기나코&시나몬' 3종류가 한 상자에 담겨 있으며, '우지 말차'와 '기나코&시나몬'에는 화이트 초콜릿이, '호지차'에는 화이트 초콜릿과 코코아 매스가 들어 있다. 교토를 느낄 수 있는 재료와 깊은 뒷맛, 구운 초콜릿의 천천히 녹아내리는 입안에서 천천히 녹아내리는 맛을 느껴보자.
두 제품 모두 상온에서 휴대가 가능하기 때문에 여름철 간단한 선물용으로도 유용하게 사용할 수 있다.
모두 교토부 내・근교 한정 판매 상품입니다.
교토역 빌딩 2층 [오미야게 가도 미야코점] 외에 교토역 빌딩 1층 [오미야게 가도 JR 교토역 중앙출구점]에서도 판매한다.
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!