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2023.7.16
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제철 요리 일본식 가게 안

니조성 근처에 있는 [제철요리 와]에서 아침부터 행복한 기분을 느낄 수 있는 정통 일식 정식

오너인 이토 카즈히로 씨는 일식 한길만 걸어온 30년 경력의 소유자다. 교토의 요정 등에서 수련 후 19년 정도 전에 독립해 2021년에 지금의 자리에 자리를 잡았다.

제철 요리 일본식 가게 주인 이토 씨

市場に足を運んで天然のみを仕入れる魚を使った料理が自慢。「喫茶店のモーニングのように朝から気軽に利用して欲しい」と、職人技が活きた料理を提供する。物価高騰のため、値上げという心苦しい決断をしながらも、お料理を楽しんでもらいたいという想いで日々料理を作っている。

제철 요리 일본식 생선회 정식

お造り定食2750円～（仕入れによる）。職人技を活かした確かな美味しさ、見た目の美しさに加えて、ボリュームもありパワーをしっかりつけられる※写真はイメージ

아침 메뉴는 인기 메뉴인 생선회 정식 외에 철판 덮밥, 닭튀김 정식 등 10가지 이상의 메뉴가 준비되어 있다. 이른 아침부터 영업하기 때문에 야근 후나 출근 전에도 이용할 수 있으며, 푸짐한 요리로 든든하게 힘을 낼 수 있다.
夜はおまかせ6600円～の料理で、お酒も楽しみたい。

제철 요리 일본식 가게 안

사케가 즐비한 카운터 4석으로 구성된 가게 내부

제철 요리 일본식 외관

제철 요리 일본

  • 기성품 가격
  • 교토부 교토시 나카교구 산보이노쿠마쵸 키타구미 375-1 2층
  • 지하철 '니조성앞역'에서 도보 3분
  • Tel.090-5069-1353
  • 11：45～15：00、17：30～22：00
    水〜木曜、土曜〜日曜は6：30～9：30も営業
  • 화요일 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/sanjyo.kazu/
  • PHOTO／나츠미 타카, TEXT／이타쿠라 엥코
※掲載内容は変更となる場合があります。最新情報は各店舗・施設へ直接お問い合わせください。
※料金はすべて税込価格です。
※内容の誤りや閉店情報などお気づきの点がございましたら、info@leafkyoto.co.jp までお知らせください
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