全4回オンライン料理『京もの料理の達人』の最終回があじわい館で開催！2/12申込〆切

『京もの料理の達人』と題した全4回開催のオンライン料理教室の最終回が、京都市中央市場にある「京の食文化ミュージアム・あじわい館」でLeaf主催で開催することが決定しました。最終回のテーマは「京野菜」。講師として、「京都料理芽生会」から、［いづう］の佐々木勝悟さん、［美濃吉］の佐竹洋治さん、［中村楼］辻喜彦さん、「公益社団法人 京のふるさと産品協会」を招きます。佐竹先生、辻先生は、日頃から京野菜をたくさん扱っている料理屋ならではの一品を、佐々木先生は、アイデアが光る京野菜を使ったお寿司の作り方をレクチャーしてくれます。京野菜についてのトークセッションも予定しているので、お楽しみに！

配信終了後は、事前に届いた食材で復習をしながら自宅で調理が楽しめます。復習用動画も届くので、何度も繰り返し学べます。

『京もの料理の達人』の締めくくりにふさわしい豪華な達人たちに学び、料理の腕をワンランク上げてみませんか？
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【日時】
2021年02月18日(木)14:00〜16:00終了予定

【講師】
京都料理芽生会:［いづう］佐々木勝悟氏、［美濃吉］佐竹洋治氏、［中村楼］辻喜彦氏
公益社団法人 京のふるさと産品協会

【料理デモンストレーション献立】
＊季節の漬物とじゃこの香り ちらし寿司（いづう）
＊鰯の香梅煮・聖護院大根・花菜・壬生菜の炊き合わせ（美濃吉）
＊金時人参を使った椀物／紅白なます（中村楼）

【申込方法】
オンライン決済サービス「STORES」の公式ページよりお申し込み（入金）を。
詳細は公式ページにて確認ください。（申し込み締切：2021年2月12日（金）17:00）

キャンセルについて
2月11日17:00までにご連絡をいただいた場合、決済手数料、振込手数料を差し引いて返金いたします。それ以降のキャンセルは、キャンセル料金が発生いたします。
（振込手数料・決済手数料はお客様負担）