Leaf KYOTO 地元情報誌Leafがお届け!

FOLLOW US

2022.6.30
  • LINE
  • FaceBook
  • twitter
あじわい館・祇園さゝ木

[あじわい館からのお知らせ]京の夏の旅[祇園さゝ木]佐々木 浩氏による料理教室と旧花街島原散策が9月17日(土)開催

京の食文化にふれるスペシャルなイベントが[京の食文化ミュージアム・あじわい館]で開催される。
京都で予約の取れない店として有名な[祇園さゝ木]の佐々木 浩氏による軽快なトークと共に料理講習と調理実習をおこなう特別イベント。
実習を通し、京の食文化に触れた後は旧花街島原にある[角屋もてなしの文化美術館]で重要文化財の揚屋建築を特別見学(1Fのみ)できる。

京の夏の旅[祇園さゝ木]佐々木 浩氏による料理教室と旧花街島原散策

  • 日時/2022年9月17日(土)10:00~15:00
    開催場所/京の食文化ミュージアム・あじわい館
    解散場所/KYOCA(京果会館)
    参加費/8000円
    定員/32名
    講師/[祇園さゝ木] 佐々木浩氏
    献立/一番だし実習
        沢煮汁
        ちりめん山椒
        ちりめん山椒と万願寺唐辛子の焼きご飯  
        鰆塩麹漬け焼き~葱塩糀ダレ掛け~
    所要時間/約5時間
    詳細はこちら

京の食文化ミュージアム・あじわい館

  • きょうのしょくぶんかミュージアム・あじわいかん
  • 京都府京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3F
  • JR「丹波口駅」から徒歩5分
  • Tel.075-321-8680
  • https://www.kyo-ajiwaikan.com/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。

ニュースニュース

特集記事特集記事

注目のイベント注目のイベント

↑

サイト案内