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今年3月11日にリニューアルを遂げ、10周年にふさわしい豪華なブフェ・スペースが誕生した［ル・タン］。シェフが目の前で仕上げる約70種の料理、オーブンから熱気とともに登場する焼き立てパン、オーダーごとに焼くクレープなど、あちらこちらで目にするのはダイナミックなグルメ・ライブ。芳しい香りと活気に包まれて、ゲストのテンションは急上昇！今まで体験したことのない食のエンターテイメントは、グランヴィアからの美味しくて楽しい贈り物だ。
- ハンバーグ煮込み
- 鶏モモ肉煮込み
- サーモンのエスニック香草蒸し
- 春野菜とシーフードのパエリア
- 日替りパスタ
- タイのネギ塩焼きそば
- 焼き立てパン
- チョコレートフォンデュー
リニューアル後の［ル・タン］はライブ感が命。取り分ける料理はあえて小さめの器や鍋を選び、空になったらすぐさま差し替えて、出来たてアツアツをご提供しています。今後は毎月趣向を変え、季節の味わいをズラリと並べる予定にしていますので、どうぞお楽しみに。
| 住 所 | 京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口 ホテルグランヴィア京都2F |
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| ライブ・ブフェゾーン | ||
| 時 間 | ランチ | 1部11：30～13：00 2部13：30～15：00（最終入店14：30） |
| ディナー | 1部17：30～19：00 2部19：30～21：00（最終入店20：30） |
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| 料 金 | ランチ ディナー |
平日2900円、土日祝3500円 平日4300円、土日祝4900円 |
| カフェ・ダイニングゾーン 6：00～24： 00 | ||
| ※ブフェ以外に、洋食コースやカフェメニューなどのアラカルトも 常時アリ |
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おいしい体験隊！レポート
坂井カ奈子さん・及川比彩さん
芸術系の専門学校に通う、仲良しコンビが初レポートに挑戦！ 「街で噂のランチのためなら、財布のヒモはすぐ緩めモードに。 今日は、前菜からデザートまでブフェを食べ尽くします！」
お店の雰囲気も良く、居心地良しでした。デートとか友人とのごはんに来たくなりました。お料理の数も多くデザートはどれも美味しそうで、迷っちゃいます。チョコレートタワーがひときわ目を引きます。
坂井カ奈子さん
エスニック料理やなじみのあるハンバーグなどもあって、多国籍で色んな世代の人が楽しんでいる感じ。いつも通る京都駅の中にこんな所があったんだという、おどろき！！デザートもたくさんあって、料金も思ったよりも高くないので今度は友達を連れて来たいなぁ！
及川比彩さん
坂井カ奈子さん
お肉がとっても柔らかい。トマトソースで煮込まれているので、味がしっかり染みてます。
ほんのりオリーブの風味がします。
ゴルゴンゾーラチーズとベーコンの組み合わせが相性よくて美味しいプチシュー。クルミが入っててマイルド！！お皿も涼しそうで見た目がとてもキレイ！！
表面がパリパリで食感が楽しめます。ひと口サイズなので食べやすいし、何個でも入りそう。ゴマっていうのも健康的でいいですね。
ガーリック風味が効いてて食欲をそそります。トマトとトリのミンチがよく絡んでます。チーズがアクセントになっている。
及川比彩さん
タイ風焼きそばはあっさりしてるけど、たまねぎの味がしっかりある。パスタはチーズの味がして食べやすかった。
見た目はシンプルだけど、味はしっかり！煮込みハンバーグというだけあって、本当に濃厚な味。
定番だけどクルミやパンの素材の味が出ているという感じ。なので何もつけなくても、そのまま食べても美味しい。
せいろに入ってて、あつあつ！鶏肉が柔らかくてあっさりしてヘルシー。
