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ジャンル: パン
衣笠 パン工房 Mutsu mutsu

酵母の使い分けで風味がアップパン本来の美味しさを噛みしめて

食パンには腐葉土から作る純野生酵母、ライ麦系のパンには天然酵母を使用。バケットは低温長時間で発酵させるなど、素材&製法にこだわり丁寧に焼き上げるのがモットー。噛むほどに小麦の美味しさが感じられる。店内ではイートインも可能で、開店から11時まではパン、ミニサラダ、ハム、スクランブルエッグ、コーヒー付きの朝ごぱん500円がスタンバイ。



所在地 京都市北区衣笠総門町30-4
電話 075-462-1663
営業時間 7:30〜19:00
定休日 第1・3水曜、木曜休
駐車場

このページは2008年3月28日更新時のデータに基づき作成されています。掲載の営業時間、電話番号、料金などは変更になっている場合がありますので、ご確認 の上ご利用される事をおすすめします。
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