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野菜とチーズののっけ焼き

とろっと溶けたチーズが美味しい!
手軽にできるのに、ちょっと豪華。あつあつを召し上がれ!!

材料

ジャガイモ
1個
アスパラ
3本
ベーコン
2枚
溶けるチーズ
適量
塩、コショウ
適量
ニンニクパウダー
適量

作り方

  1. ジャガイモ、アスパラをゆでる(竹串がスッとささるくらい)
  2. ベーコンをフライパンで炒め、そこに1.を入れ、塩、コショウを軽くする。この時にニンニクパウダーも加える
  3. 耐熱皿に2.をのせ、その上に溶けるチーズとブラックペッパーをかける
  4. オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く

ポイント

※ブロッコリーやニンジンなど、どんな野菜でも美味しくできるので、半端に野菜が余っているときにもぴったり
※ベーコンとチーズに塩分が含まれているので、塩は少なめにするとベター
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はじめての撮影。(09/18up)

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