「ホテル京阪京都」13階に位置し、窓いっぱいに広がる東山のすばらしい眺望が人気の中国料理「東天紅」。この「東天紅」で、北京ダックと壷煮を楽しめる贅沢なコース、アラカルトが期間限定で登場。
皮だけ頂くのが一般的な北京ダックも、東天紅では肉までおいしく食べられる一品「東天紅特製北京ダックのあぶり焼き お好みいろいろソース」をご用意。皮、肉それぞれのうまみを楽しめます。
また「壷煮」は、美肌の素、コラーゲンが豊富なふかひれ、豚のアキレス腱など中国の高級乾燥食材「乾貨（カンカ）」がたっぷり入った、美味しく食べてきれいになるうれしいメニューです。
あぶり北京ダックや東天紅名菜「壷煮」に加え、北京ダック炒飯、北京ダックの生春巻を織り込んだ「シェフのおすすめコース」は、このフェアのおいしさを一度に味わえるお得なコース。ぜひこの機会に、贅沢な時を堪能してみて。
北京ダックと壷煮フェア期間／2008年5月10日(土)～6月8日(日)
◇お問い合わせ◇
東天紅
京都市南区東九条西山王町31番地 ホテル京阪京都13階
TEL／075-671-8951
営業時間／11：30～22：00(LO21：00)
http://www.totenko.co.jp/restaurant/kyoto/
