あじびる河原町4Fの「京料理　壽屋」から、美容に良い旬素材と高級食材を厳選し、匠の技で仕上げた逸品をお値打ち価格で愉しめる「五宝コース」が登場。

「五宝コース」は、フカヒレ・伊勢海老・すっぽんなど、古今東西の『宝』食材を和食仕立てに味わう贅沢な内容。コラーゲン豊富な「気仙沼産フカヒレ」は姿煮に、また縁起の良い「伊勢海老」は豪快に揚げ、滋養強壮に良い「すっぽん」はオリジナルの「すっぽん餅」に仕立てて女性にもおいしく召し上がっていただける逸品に。

また、予約時にLeafを見たと言えば、「五宝コース」をご予約いただいたお客様に、日本酒　久保田萬壽、もしくは　貴重な英勲平成21年金賞受賞酒を一杯食中酒としてプレゼント。

食の愉しさとともに、カラダも喜ぶ贅のひとときを是非堪能してみて。


■味遊膳　五宝コース

新登場記念　　お１人様5,000円　⇒　特別ご奉仕価格　3,500円

五宝コース　
潤　季節の食前酢
贅　気仙沼産「フカヒレ姿」の小鍋仕立て
彩　季節の前菜 壽器盛り
滋　謹製「すっぽん餅」の旨味スープ
　　　～葱の香味焼き入り～
美　「伊勢海老」の変り衣揚げ
 　　～伊勢海老の姿を贅沢に豪華に変り揚げでお仕立て♪～
然　冷製季節の野菜ブイヨンスープ
季　季節の炊き込みご飯
糖　杏仁豆腐

内容が変わる場合があります。前日までに２名以上で要予約お願いします。




また、気仙沼産ふかひれを贅沢に使いったコラーゲンたっぷりの美味美食・壽屋(ことぶきや)オリジナルの和食御膳もご用意しています。女性の皆様にぜひ。

■京のふかひれ御膳　お１人様　2,500円

前菜三種盛り
　・フカヒレとアボガドの山葵ドレッシング香味野菜
　・ポテトアイスにキャビア添え　
　・牛肉胡麻油和え
煮物椀　 　　すっぽん餅とすっぽんスープ白味噌仕立て
サラダ　　　　フカヒレと焼き貝柱の旬野菜オイスタードレッシング
フカヒレたっぷり小鍋とご飯・香物
デザート　 　杏仁豆腐　グランベリー

※内容が変わる場合があります。






◇お問い合わせ◇
京料理　壽屋
住所／京都市中京区河原町三条下ル山崎町238 あじびる河原町4F
TEL／075-223-1431
定休日／無休
営業時間／11：30～23：00(LO／22：00)