四条富小路の福寿園 京都本店の３階にあるフレンチレストラン[京の茶膳]。福寿園のお茶を使ったフランス料理が愉しめる同店で、この春のお祝いごとにふさわしい特別メニュー「春のお祝いコース」が登場。

春野菜を始めとした旬の素材や、食べるお茶「ひろ茶」や「きざみ」をふんだんに使用するお料理のほか、桜の季節にふさわしいほんのり桜色に色づく「桜鯛」など、どれも春を感じさせるものばかり。

この「春のお祝いコース」は、3月13日から4月15日までの期間限定のコースで、入学や卒業、新生活のお祝いにもぴったり。この春の特別なひと時は、[京の茶膳]で。



■春のお祝いコース　（6500円）
・シェフからの一皿
・海の幸のテリーヌ　春野菜のサラダ添え　抹茶風味
・オマール海老のポタージュ　ひろ葉を浮かべて
・お口直しのシャーベット
・メイン料理を一品お選びください。
　◎桜鯛のポアレ　二色ソース　きざみの香り
　◎仔羊背肉のロースト　タイム風　きざみをふりかけて
　◎和牛サーロインステーキ　赤ワインソース
・デザート盛合せ
・プチフール
・抹茶又は ほうじ茶のカプチーノ

＊ランチタイムは春のお祝いコースと通常のランチコースをご用意しております。
＊ディナータイムは春のお祝いコースとアラカルトのみとなります。

　

期間／2009年3月13日(金)～4月15日(水)
場所／福寿園　京都本店　3階　「京の茶膳」
　　　　京都市下京区四条通富小路角
営業時間／11：30～15：00（ラストオーダー14：00）
　　　　　　　17：30～21：30（ラストオーダー20：30）
＊10歳未満のお子様のご入店はお断りいたします。
URL／http://www.fukujuen-kyotohonten.com


◇お問い合わせ◇
福寿園　京都本店　3階「京の茶膳」
TEL／075-221-6173（3階直通）