明治43年創業で京詰折の老舗「矢尾定」が本店を改装し、昨年10月にオープンした「ごはん処　矢尾定」。京町家を改装した店内には坪庭も含め、歴史や伝統を感じさせる造りで、京都の味をリーズナブルな料金で頂けると人気です。

今回「ごはん処　矢尾定」では、京のおばんざい弁当を味わいながら、日頃はなかなか聞くことのできない京のおばんざい弁当に取り組む方々や八百屋さんのお話を聞くイベントを開催します。

当日いただく「一段詰折　1300円」（写真上）、「やわらぎ弁当　1050円」（写真下）はどちらも京のおばんざい弁当普及推進協議会による「健康ばんざい　京のおばんざい弁当シリーズ」の認定を受けたもの。同シリーズは、京都の食文化である「おばんざい」を活かし『おいしさ』と『健康』の両立を目指して京都府が企画しているもの。認定には、「京都らしさと季節を感じさせる味（おばんざい又は伝承料理を1品以上含むこと）」や「15品目以上の食品を使用する」「エネルギー600～750kcal」など10項目の規格基準のクリアが必要となる。

詳しくは京都府ホームページをチェック。事前申込もこちらから。
http://www.pref.kyoto.jp/obanzai/event1.html



■京町家でおばんざい弁当をいただく夕べ
場所／ごはん処　矢尾定
　　　京都市下京区四条通新町下ル
　　　阪急「烏丸」・地下鉄「四条」徒歩５分
TEL／075-351-3518
日時／2009年3月5日（木）18：30～20：30、2009年3月13日（金）18：30～20：30
　　　（※内容は2日間とも同じです）
定員／各日30名
参加費／希望されるお弁当の代金
内容／おばんざい弁当をいただきながら
　　◎京の老舗仕出し屋社長が語る"ここだけ"の話　　〔㈱矢尾定　社長　佐々木定寿 氏〕
　　◎京のおばんざい弁当に取り組んで　　〔㈱ハトヤフーズ〕
　　◎"ほんまもん"の野菜の話　　〔青果卸業　明石誠七 氏〕


◇健康ばんざい　京のおばんざい弁当シリーズとは
健康長寿日本一を目指すため、京都の食文化である「おばんざい」を生かし、栄養バランスを考えたお弁当です。
厳しい10項目の規格基準を満たしたお弁当を、京のおばんざい弁当普及推進協議会において認定。皆さんの健康づくりに貢献したいという企業により、販売されています。認定マークが目印です。


◇お問い合わせ◇
京のおばんざい弁当普及推進協議会事務局　（京都府　健康対策課）
TEL／075-414-4738