京滋で活躍するシェフが「世界料理オリンピック」に挑む!
スポーツ界だけでなく、西洋料理の世界にも4年に一度のオリンピックがあります。シェフにとって最も名誉ある大会にして最高レベルの料理競技会「世界料理オリンピック」。ドイツで開催されるこの大会に出場する日本ナショナルチームに、京都・滋賀の実力派現役シェフ7名が選抜されました。Leafでは大会準備から本戦の様子に至るまでをレポートしてきました。下記URLでは各選手のコメントも掲載。ぜひ応援しましょう!
http://www.leafkyoto.net/pages/se/olympic/index
■第22回 世界料理オリンピック
開催期間/2008年10月19日(日)~10月22日(水)
開催場所/エアフルトメッセ会場 ドイツ連邦共和国・チューリンゲン州・エアフルト市
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