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キレイを叶える美と食のおいしいコラボ／HAPPYビューティ

毎月キレイをテーマにスパ［ BULAN BALI］とホテルグランヴィア京都のレストランがコラボする「HAPPYビューティ」。毎月のテーマごとに考案される美と食のオリジナルメニューを、ライターSが体験レポートします。ハピトレだけの特別プランで、ワンランク上の自分磨きを楽しんでみて。

3月のテーマ　女性ホルモンで女子力アップ！スパ＆イタリアン・キュイジーヌ

女性らしい体型、弾力のある肌、イキイキとした笑顔！ハピトレ限定オリジナルメニューで、女性ホルモンの働きを活発にしてステキ女子を目指しましょう。

SPA
【溶岩＆アロマで肩こり解消サポート】
溶岩浴（60分）＋アロマトリートメント（60分）
1万2600円
女性らしいボディラインをつくり、若々しい肌を保ってくれるなど、美しい人にとって女性ホルモンは欠かせない成分。そのバランスを乱す原因のひとつであるストレスは、肌荒れ、基礎代謝の低下、月経不順、イライラや憂鬱といった精神的な症状を引き起こします。そこで、体の内部から温めるブランバリの溶岩浴で、汗を思いっきりかいてすっきりリフレッシュ。さらに、アロマトリートメントで嗅覚を刺激すれば、女性ホルモンの分泌が促進し、心身のストレスが緩和され、キラキラ輝く美しい体へと導いてくれます。
1.まずはカウンセリング
翌4時まで営業しているブランバリは、アフター5や残業で忙しい働く女性の強い味方。いつでもセラピストが丁寧に接客してくれるので、初めて訪れる方でも安心してリラックス時間を過ごせます。
2．水分補給して、溶岩浴がスタート
横になっているだけなのに、驚きの発汗力！サウナのような息苦しさもなく、安心して長時間利用できます。全身が温まると精神的にもリラックスし、ストレス解消にもつながります。
「ストレスが溜まってきたな」という時におすすめの溶岩浴。毛穴だけでなく、心の扉も開きましょう。
3．うつ伏せ、仰向け、休憩を2～3回繰り返す
富士山の溶岩盤を使用した溶岩浴はマイナスイオンがたっぷり。まるで大自然に囲まれているようなヒーリングを体感。
4．溶岩浴で体を温めた後は、アロマトリートメントへ
厳選したアロマオイルを使い、お好みの部位2ヶ所をトリートメント。ブランバリのアロマオイルは、世界中から厳選した天然素材のみで作られた［パーフェクトポーション］のエッセンシャルオイルを使用。アロマの香りは嗅覚を通して、大脳辺緑系に直接刺激し、女性ホルモンの分泌を活発化させます。
5．さらに極上のリラックスタイムへ
心と体を癒し、ストレスから開放することができるアロマトリートメント。体調や気分に合わせてアロマオイルを選んでみて。2月からはベルガモット、パチュリー、サンダルウッドを使った「Sweet Dreamオイル（通常料金＋1000円）」が登場。期間限定のオリジナルオイルなので、ぜひトライしてみて！
［ブランバリ］でケアしたあとは、［ホテルグランヴィア京都］のイタリア料理［ラ･リサータ］へ。女性ホルモンのバランスをサポートした絶品メニューをしっかり食べて、さらに女性ホルモンをUPしましょう。
BULAN BALI
BULAN BALI
2人ご一緒にアロマトリートメントを受けられるプラチナルームや、京都鴨川や東山の夜景を見下ろすジャグジールームは圧巻。オールハンドのアロマトリートメントで使用されるのはすべてパーフェクトポーションのオーガニックアロマとこだわりのリバーサイドスパ。
ご予約　075-222-7222
住所　〒600-8216 京都市中京区木屋町三条上ルSAKIZO BUILDING 4F
URL　http://www.bulanbali.com/

GOURMET
管理栄養士 国際薬膳調理師 木村実根子さん
テーマは、“女性ホルモン”。
女性ホルモンにまつわる4つのキーワード
● 消化器系を丈夫に保つ
● 午後10時～午前2時の睡眠
● ストレスを溜めない生活
● ホルモンバランスを整える栄養素を、効率よく摂取する
女性らしい美しさのために大切な役割を担っているのが「女性ホルモン」。そのバランスを整えるには有効な栄養素を含む食材を摂取すること。イタリアンでよく使われるオリーブオイルはホルモンバランスを補うビタミンEが含まれた優良食材。管理栄養士の木村さんと［ラ･リサータ］の野呂シェフが共同開発したコラボメニューを食べて、お肌も心も艶やかに。
タリアテッレ 魚介と蚕豆（そらまめ）のジェノバ風
中医学で「腎」は女性ホルモンや成長に深く関わり、老化に影響を与えると言われている臓器。温熱性の食材である海老を使って、その働きを強化。平手打ちパスタの食感と、蚕豆のグリーンの色合いが美しい。
海老、イカ、小柱、蚕豆、ニンニク、バジル
じゃがいものパンナコッタ 帆立貝のマリネと菜の花のソースで
じゃがいもには胃もたれの緩和、気力増進、解毒作用の働きが。パンナコッタにすることで、なめらかな口溶けとやさしい味わいに。菜の花はむくみ解消やデトックスに効果的で、ほろ苦い独特の風味が春を演出。
じゃがいも、菜の花、帆立貝
天然鯛の低温調理　春の山菜添え パイナップルのドレッシング　コリアンダーの香り
抗酸化パワーなどがある山菜が、胃腸の働きをよくする鯛の味わいを引き立てたひと皿。パイナップルに含まれるビタミンCがビタミンEの吸収を促進し、ホルモンバランスを整えてくれる。
天然鯛、パイナップル、ふきのとう、タラの芽、新玉ネギ、オレンジ
豆腐や豆乳、きなこなど、大豆食品に含まれるイソフラボンには、女性ホルモンと似た働きが。肌の調子を整え、ストレスに対する抵抗力をつけてくれるので、毎日摂取したいですね。目安は豆乳だとコップ1杯ほどです。
ハピトレメニューが選べるコース
リストランテ　ラ・リサータ　　ランチコースB　　3500円
　　　　　　・本日のアンティパスト（※ハピトレメニュー）
　　　　　　・パスタ料理（4種からセレクト　※ハピトレメニューが選べる）
　　　　　　・メイン料理（3種からセレクト　※ハピトレメニューが選べる）
　　　　　　・シェフ特製ドルチェ
　　　　　　・コーヒー、エスプレッソ、紅茶またはハーブティー
 有効期限：ハピトレ限定「女性ホルモンサポートメニュー」は2011年3月1日～3月末日迄
リストランテ　ラ・リサータ
ホテルグランヴィア京都
リストランテ　ラ・リサータ
15階の開放的なイタリアン。本場イタリアで修業した野呂シェフの料理は素材感が命。前菜、自慢の手打ちパスタ、メイン料理まで、素材使いで季節を表現する。国際カフェテイスティング協会公認のバリスタが注ぐエスプレッソも絶品。
ご予約　075-342-5522（直通）
営業時間
　朝食／7:00〜10:00
　ランチ／11:30〜15:30（LO/14:30）、土日祝日11:30〜16:00（LO/15:00）
　ディナー／17:30〜22:30 （LO/21:30）
いつも輝いていたい女性のためにリーフが提案する＆発信するハッピーのためのトレーニング「ハピトレ」。リーフとお店がコラボして主催する「女子的ワガママ実行力！をアップする大人女子会」のことです。
体験レポート
ライタープロフィール
ライターS
パピトレ・ライターS。料理教室アシスタントを経てライターに。月に2回のエステ通いで美容にも気を遣う30代女子の代表。