http://www.leafkyoto.net/blog/e/ 京都の月刊情報誌 Leaf 編集部が現場の裏側をこそっと報告するブログ ja Copyright 2010 Tue, 31 Aug 2010 20:21:48 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss とノスタルジックな？つぶやきを残した 詩人のようなヒラリーの隣の席で
「暑すぎると身体が膨張するような 溶けるような、ふわふわするような 感覚がする、なんでだ？」…と
アクエリアスを飲みながら 関係ないことを考えていた カタノスケです。

しかも私は 夏休みがお盆明けくらいに終わるという 寒冷地の出身者のため （小学校２学期始業式は、だいたい 18日か19日だった気がします）
いまいち８月31日の切なさに 共感できず、残念な感じです。
でも想像はできます。

まだまだ暑いけど、ちょっとだけ 秋が入りこんできている京都の空。
明日から9月ですね。
京都の9月は 京朝スタイル月間だそうです。
夜型生活の私も さわやか☆わたんこを見習って 早起きしてみようかな。
]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_309.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_309.html Tue, 31 Aug 2010 20:21:48 +0900 いま考えたら、アレ何やったんでしょうね〜 ていうか、今もそう？？ なんか科学的な理由あんの？？ 取材表を留めるマグネットを手に、 そんなことが無性に気になる今日この頃。
さてさて、 9月25日発売の『Leaf』は、ひさびさの「イタリアン特集」。 京都は本当にたくさんのイタリア料理店があり、 いずれも実力派揃い、ということは全国的にも有名です。
夏のそうめん三昧にも飽き、 そろそろコッテリな味が恋しくなる頃に、 是非訪れたいイタリアンのお店をご紹介してますので、 こうご期待。
今日は三条堺町の ［サロットかわかみ］さんを取材させていただきました。
こちらのお店にはちょっとしたご縁があります。
このエントランス。 Leaf別冊「街中ど真ん中」の表紙になったお店です。 道の真ん中に黒白のねこ（ぼた♂）が居るやつです。 猫、借りてくるためにスタッフさんと 必死に駆けまわった思い出が蘇ります。 借りてきた猫は、立派に仕事を果たしてくれました。
「街中ど真ん中」撮影時は、ワインの販売のみでしたが、 昨年末に、蔵の手前がサロンになったのです。 いやあ、相変わらず良い雰囲気。 美味しいワインと、それにあうお料理がいただけるということで。 ステキなお店でした！
詳細は本誌をご覧くださいね！ ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_308.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_308.html Mon, 30 Aug 2010 19:59:16 +0900 先日、会話中に 「悪そうな奴はだいたい友達〜♪」 と何となく言ってしまったら、相手から 「その歌流行ったの、もう10年前やで」 といわれ、軽くヘコみました。
今は、サイタマのラッパーを描いた映画で、それをもじって、 …埼玉生まれでなんたらかんたら、山の幸とはだいたい友達〜… ってのが流行ってるそうで。 京都でもなんか、作れたらオモロイかもですね。 舞妓さんとはだいたい友達〜みたいな。 って、うそやけど。
ところで、こっそリーフ通のあなたなら、 編集部の夏の風物詩、ときいたらピンと来るでしょうか？ 毎年この時期に校了する、京都のガイドブックMOOKの締め切りが、 今年も無事に終わりました。 今年はテラゲッティが編集長で、こんなかわいい本が出来あがりました！

『おこしやす京都』 9月3日発売予定。 舞妓さんとはだいたい友達……っぽい書名です！
魅力はなんといっても最強MAP。 エリアMAP内に、「ココにも、アソコにもお寺が！」みたいな 地元発信ならではのヒントがいっぱい書き込んであるので 観光の方にはもちろんのこと、 iPhoneを持ってしても道に迷ってしまうような 方向音痴な方にもおすすめの自信作だＹＯ！ 書店、コンビニ、駅売店などで見かけたら、チェケラ！
おまけ… 先週のことですが、 ビルの屋上で、自分たちでイカすビアガーデン作って楽しんじゃおう、 みたいなステキな場に、完全アウェーでしたが参加してみました。 おくじょう、最高♪ ビール上々♪ （韻をふんでるつもり） 残暑が厳しいのはツライですが、 その分ビールも美味しいと思って、ノーテンキにがんばろう〜]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_307.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_307.html Wed, 25 Aug 2010 13:00:09 +0900 トラットリア&バール　イルギオットーネさん、みなさんはすでに行かれましたか？ 私たちもすでに何度か行かせてもらっています。さらに取材にも。 以前お伺いした時には、笹島さんにまで写真に写ってもらってました〜。 このメンバーの中で、一番素敵な笑顔。さすが。
本日発売のLeafともに、ぜひチェックしてくださいね。 お家でごはんも楽しいですが、気分転換に外食するなら 「美味しい料理」と「素敵なスタッフ」がいる店に行きたくありませんか？ そんな時に、ぜひ訪れて欲しい今夜行きたい店が94軒載ってますよ。
ということで、お久しぶりのアップです。 トラットリア&バール　イルギオットーネさんで しっかり写真を撮らせてもらったのに、なかなかアップしないこの往生際の悪さ、 カトリーヌでございます。
こちらのバールでは、間違えようのない美味しい料理をたっぷり食べて、 お酒も飲んで一人3500円ぐらい。 まぁ、そこにも驚き。あの美味しいパスタが食べられるんですよ〜。幸せでしょ？ いつも満席ですけど、チャレンジしてみてくださいね。 食べに行かせてもらった時はちゃっかり、パスタとリゾット食べてました。 前菜盛り合わせは必須メニューですね。
玉ねぎのタルトも美味しいんだなー。
この写真は3人で行った時ですが、それぞれ、1人分に取り分けてもらってます。 結構なボリュームでしょ？




にしても、毎日毎日暑い日が続きますが、みなさん体調大丈夫ですか？ さすがに、夜まで続くこの暑さにヘトヘトです。 扇風機をかけて寝たら、お腹を出してたんやろね、単純明快に冷えました･･･。 キュルキュルいうてますわ･･･。


結構な大人なんやけど･･･。


みなさんもお気を付けくださいまし！ では、あ、今日発売のLeaf、見てね〜。 バイチャ！（我ながら懐かしすぎる挨拶やでしかし！） カトリーヌ ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/leaf1094.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/leaf1094.html Wed, 25 Aug 2010 09:52:19 +0900 京朝スタイル 朝割引のあるお店や、朝観光など いろいろ朝を楽しめる情報を紹介しています。 「京の朝部」ではいろんな講座を開講しますー！ ■世界の朝ごはんクッキング部 ■オハヨガ部 ■朝快眠部 ■朝ビジネス交流会 ■朝ハイキング部 ■朝ふろしき部 などなど… 定員になり次第終了なので、申し込みはお早めにーー！ ↑朝の空です。]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_306.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_306.html Mon, 23 Aug 2010 18:57:30 +0900 たまごを頭に載せて！？ 仕事するわたんこ。
たまごがジャマじゃないのか！？ たまごを念力で浮かせながら仕事するテラゲッティ。
宇宙人のしわざでしょうか。 （編集部ではちょっと自分で理解できないことや人は、 「宇宙人のしわざ」と片付けてしまう風潮があります） せっかくだし、 ヨコのプロフィールの写真が古くなってきたので、 これに差し替えようかと検討中です。]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/3_2.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/3_2.html Tue, 10 Aug 2010 15:43:51 +0900 毎日暑いですね。編集部は現在本誌10月号の最終作業と観光本の追い上げにがんばっています。

突然ですが、Leafでは、社員みんなで花を育てています。

毎朝、朝礼当番だった人が水やりに行きます。暑い中、元気に咲いています。



ちょうど、烏丸御池のハローワークの前の花壇です。



こんな風に信号待ちの人の目にとまっていたら嬉しいです。







花の中心部分に今までに見たことのないへんな虫がいました(ioi) ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_305.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_305.html 編集部の日常 Mon, 09 Aug 2010 12:42:51 +0900 さて、そんな前置きとは関係なく、 昨日はシャチョーとよこやんと、祇園の［なん波］さんへ。 花見小路東入ルの秘密めいた路地にある割烹です。 器に造詣深く、お茶の心得もある難波さんによる、美しい夏のコース。
先付け コーンのムース、ウニ、焼き茄子 小鍋 松茸、ハモ 造り イカ、ハモ炙り、トロは大根おろしと共に、鯛 八寸 八幡巻き、実山椒が入った鯖寿司、鬼灯の中には鯛の子、青銀杏、サツマイモ、左上のがめっちゃ美味しかったのですが、、、、ああ～…なんだったか、忘れました。たいのこ、みたいなのに、ミョウガと、果物っぽいものをまぜこんだ妙味 焼物 鮎の塩焼き、ねっとり濃厚な特製蓼酢 麺物？ うなぎタレ焼きに、稲庭うどん 煮物 グジ、里芋饅頭 ごはん、赤だし、香の物 焼きハモごはん、冬瓜の赤だし、そしてフルーツのような水茄子と瓜、山椒昆布 水菓子 いちぢく、梅酒、パッションフルーツ、巨峰 抹茶、枝豆と小倉の2層水ようかん
夏の味覚いっぱいの、とても繊細なお味です。 ひさしぶりの和食で、しみじみ美味しくて…、 特に最後のごはん・水菓子あたりで感動がどわっと押し寄せました。 普段どん兵衛ばっかり食べてちゃ、やっぱりダメですね、 美味しいものを食べなくちゃ、ですね、、、 というお話を店主と交わしながら…
ガラスの器や、錫の皿、ビールグラスもアンティークで、 見目うつくしく、女性に大変喜ばれそうなコースです。
私撮影の、写真の色が大変悪いので、 小さめですみません。 リラックスしていただきすぎて、 ちょくちょく料理内容を失念しておりましてすみません。
［祇園 なん波］ 075・525・0768 京都市東山区四条花見小路東入ル　
P.S いま編集部は、8月25日発売の「今夜行きたい店」 通称、夜ごはん特集の追い込み中です! 次号もお楽しみに。 ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_304.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/08/post_304.html Thu, 05 Aug 2010 18:39:56 +0900

こ、こちら！↓ 明日発売されるLeafのムック本 京都の郊外へ行こう！です
今日はひとあし先に 西の本屋さんにディスプレイ！ 販売部のT姉さんと一緒に お手伝いさせてもらってきました。 （ちなみにこのパネル案は、 販売部N氏が考えてくれました！）

京都の街中も素敵だけれど 周辺エリアにも、おすすめのお店がたくさん。

普段ランチのお店探しから ちょっと足をのばして出かける お休みの日の目的地まで… みなさんが のんびり、やさしい気持ちで過ごす時間の お手伝いが少しでもできますように！
京都は、木津・精華・京田辺・宇治・城陽 亀岡・京丹波・園部・日吉・美山・京北・向日市 長岡京・大山崎・八幡・南山城 滋賀は、比良・高島・信楽・近江八幡 大阪は、高槻・くずは・枚方などが　載っています。
ちなみに、31日（土）12：00〜18：00 下記でキャンペーンを開催します。 ご購入の方にはノベルティのプレゼントもありますので お近くへいらっしゃる際には、是非お立ち寄りください☆ TSUTAYA 松井山手駅前店／京田辺市山手中央2-3 TSUTAYA 小倉店／宇治市小倉老ノ木町29←カタノスケはこちらにいますtabun ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_303.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_303.html Thu, 29 Jul 2010 20:30:59 +0900 　　　 ロウソクの火が消えることもなく、無事納めることができました。 これで、この夏も元気に過ごせるはず！ そして、これは［ホリデイ・イン京都］のところにできたピザ屋さん。 　 お祭りに行く前に寄り道してました。 半分でカットされていますが、全部で1ピース、399円。 安い！かなりボリュームありました。 イートイン、テイクアウト両方できるのもいいですねー！ みたらし祭は今日までしていますよー！]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_302.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_302.html Mon, 26 Jul 2010 12:08:36 +0900 ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_301.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_301.html Thu, 22 Jul 2010 10:54:45 +0900

♩ハッピーバースでぃ〜〜〜♩の 音楽がはじまったじゃないか！ そし…て 素敵なプレゼントが！！！

こ、こいつは… ヒラリーの大好きな京都伏見名物の まんじゅうくい！！のバースデーカード
OPENしちゃう！！

かにかま〜！！！じゃなくて かに缶だーーーー！！ ありがとうございます！嬉しい！！ 私、かにかまが大好きなんです。笑 私ごとですいません… カタノスケ●●歳になりました。 言葉にできない〜笑 みんなありがとう☆ ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/happy.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/happy.html Wed, 21 Jul 2010 19:22:10 +0900 このエリアはゆっくりできるお店が少ないので嬉しい発見！ ランチもありましたよー。 編集部はというと「夜行きたいお店〜」の取材も始まり、 バタバタとしてきました。 この特集はビール部の本領発揮!? ジョッキでカンパーイも大好きだけど、 ちょっとお洒落なお店へも繰り出しています。 　 ま、結局はビールを飲んでいるのですが… さて、短い夏、思う存分楽しみましょーー！]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_300.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_300.html Wed, 21 Jul 2010 15:11:03 +0900 「関谷江里の京都暮らし」を運営されている関谷江里さんにお誘いいただき、三条通河原町西入ルにある［リプトン三条本店］さんへランチにいきました。 ［リプトン］さんといえば。四条木屋町にあったお店がうちから近くて、幼い時にはよく両親に連れて行ってもらいました。 そして、今回いただいたメニューがなつかしシリーズ。 まさに、私にはぴったりの企画だーーと、思ったのですが、なんと40年前のメニューを再現したと聞き、ビックリ。私のなつかしいを通り過ぎました。 腹ぺこの時におすすめなランチがこちら。 なつかし洋食二段弁当1260円 甘めのデミグラスソースが子どものころのハンバーグセットを思い出します。 こちらのメニュー名は、なつかしナポリタン880円とついてますが、本格イタリアンですか？というような味わい。 ケチャップのようで、トマトソースのようで。 パスタはきちんとアルデンテ。 タマゴを絡めていただきました。 実は、リプトンさん。 焼き菓子も美味しいのです。 パッケージもかわいいので、お土産にもいいですね。 こちらは、プール・ド・ネージュ。 京都らしい抹茶は、お茶の味が濃くて美味。 おすすめです。 リプトン三条本店 075・221・3691 京都市中京区三条通寺町東入ル　 10：00～21：30 http://www.fukunaga-tf.com/lipton ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_299.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_299.html 京都グルメ 編集部の日常 Wed, 21 Jul 2010 14:27:09 +0900 世界のたばこのパッケージには、日本以上にどんなに害があるのかプリントされていてぞっとしました。 CMも工夫をこらして、たばこの害を伝えているようで、そのビデオが流れていました。 他に、肌年齢チェックしてもらえたり、クイズに応えてプレゼントがもらえたり。 人がたくさん集まってました。 ]]> http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_298.html http://www.leafkyoto.net/blog/e/2010/07/post_298.html 編集部の日常 Tue, 20 Jul 2010 14:07:02 +0900