ハギィです。
Leaf11月号（9/25発売）は、取材も終わってあとひと息で完成です。

今回の取材で、なんと憧れの祇園のフレンチ「ル・サルモン・ドール」さんへ行きました。
新橋通り花見小路西入ル、白川の真上に立つ古い元お茶屋さんを改装した素敵なお店です。
ランチは5250円、ディナーは1万5000円。
スペシャルな日にピッタリの憧れの店。誰かにごちそうされたいなぁ。

こちらの上島シェフは、ホテルで経験を積んだベテラン。お料理ももちろん、取材スタッフへのお気遣いもさすがでした。

お店の顔、ロティスリー。これで、シェフ自慢の鴨などのローストを作ります。真っ赤がかわいい！

お料理はどれも、最高の味。皮がパリパリというより、サックサクの京都丹後のぐじ。噛めば噛むほど肉の旨みがじゅ〜じゅ〜でてくる京鴨のロースト。ごっくんするのがもったいない！

さて、本日は話題がいっぱい。
9／1（土）にオープンした［seisuke88］、通称Hachi-Hachi。私たち編集部をはじめLeafスタッフは、総勢10名で8／30に開催されたレセプションパーティに行って来ました。
店内のバッグや秋物のワンピやブラウス、ファブリックパネルに「かわいい！欲しい」「似合うやん！」を連発。
さらに、すぐ近くの木屋町三条上がったところにある［72 SEVEN・TOW］さんが用意された、プリティなお料理とお酒もたくさんいただき気分も盛り上がっちゃいました。

詳しいお店情報は、Leaf12月号でも紹介予定です。お楽しみに。

Leaf編集部がとってもお世話になっている、島田昭彦氏もいっしょに。「地域中小企業サポーター」として経済産業省から委嘱されてるスゴイ人なんです。仕事はバリバリでも、素顔はとっても優しいお兄さん。

この方が高橋練染株式会社の高橋聖介さん。にこやかなイケメン社長。

帰るときは、おしゃれなランチバッグ（Leafスタッフはそう使ってます）をプレゼントしてくださいました。
［seisuke88］三条通り河原町東入ル　075・211・7388