ビアガーデンもいいけど、女子だもん、たまにはフレンチ食べたいよね〜！
ということで、勝手にリーフ・ビール部メンバー3人（ヒラリー・営業Y・私→わたんこ）で
仲良く出掛けたのは、新町高辻にある［アッシュ スプランディード］さん。

お料理が運ばれてくる度に驚かされ、いちいち声を挙げていました、私たち。
そのくらい印象的で美しすぎるシェフのお料理。早速、報告！
してみますが、メニューの説明に一抹の不安あり…
さて、どれだけ覚えてるのでしょう…か！

まずは、プルミエ　海の幸と季節のお野菜

いきなりインパクト大！真ん中のラインが海の幸、マグロ、車エビ、鱧…
そしてちりばめられたお野菜は、ブラックトマトとか、あれ？
スミマセン、もうすでに思い出せないです。
とにかくたっくさんの珍しい季節のお野菜がお皿の上に！

スープ　レッドメロンの器のヴィシソワーズスープ

器が…メロンです！ スープを飲み干した後は、
もちろん余すところなく、メロンの果肉を堪能。

パンは3種類あって、こちらはシャンピニオン

ポワソニエ　甘鯛うろこ焼き ＆ オマール海老

パリパリのうろこに濃厚なオマール海老。贅沢すぎる…

お口直しは 賀茂ナスのコンポート

ヴィアンドゥ　ホロホロ鳥のファルシ ＆ ヤンバル島豚のソテー

さらに贅沢なひと皿の登場。おいしすぎる…

最後は別バラのデセール

フォンダンショコラ
赤パプリカチュイルと大葉ソルベ
パンプキンスープ メロンソルベと共に
このパンプキンスープの程良い塩気がアクセントで、スプーンがすすみました！

もちろん、完食。

そんなこんなで、女子トークで盛り上がる暇もなく、みんな食べるのに必死。
いやーやっぱり美味しいモノを食べると幸せになりますね！！
いい夜でした。

たまには、ご褒美ディナー、いいですね☆