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祇園『レストラン クレセント』season1

テラゲッティです。

先日、とってもきれいな写真で京都他の美味しいお店をたくさん紹介されている「関谷江里の京都暮らし」でお馴染み、フリーエディター&ライターの関谷江里さんと、かたのすけと祇園[レストラン クレセント]さんへ、ディナーに行ってきました。



こちらのレストランは以前、三条高倉にあったフレンチレストランが昨年末に祇園に引っ越し、仏、伊、和の要素を取り入れ新たなレストランとなってオープンしたお店。



テーブルナプキンはクロワッサンになってて、リボンもオリジナルで可愛いです。



サービスをして下さったのは、三条高倉の時からお世話になっている店長の田中さん。

お料理に合わせて、桜をあしらったグラスに淡いピンクのあわあわを注いで下さり、レディ3名はご満悦です。(お向かいが江里さんです!)




料理は、1万500円のコースを頂きました。(お品数がとっても多いので、ポーションは普通より少なめでお願いしました。)

まずはお出迎えの一皿。



フォアグラのコンフィにマンゴーとしょうがのピュレ状のソース、一番上には鴨の自家製生ハム。これ、ほんとに美味しかった〜

続いては、第一の前菜(冷製)。



オマールエビのうまみがしっかりなんだけど優しい口当たり。

次は、第二の前菜。



伊勢志摩産の大アサリのカツレツ。オレンジのソースで。大アサリがビックリするくらいジューシーで、1個の半分で口の中がいっぱいになるくらい大きくて、噛むごとにじゅわーっと海の香りが広がります。

続いて、スープのところを今日はイレギュラーで手打ちパスタが登場!牡蠣、つぶ貝、あわび、水菜を使ったペペロンチーノ。




お皿のまわりにはからすみがちらちら。贅沢なパスタです。

つづいて自家製パンと

冬野菜と、くもこの・・・くもこの・・・く、(すみません。)





くもこ大好き!

続いて、旬の魚を使ったお料理



ひらめのカルパッチョ。

そして、いよいよメインのお料理。鹿児島の黒毛和牛のステーキ。タスマニアマスタードとマデラ酒のソース。




お腹も良いくらいにふくれてきたけど、なぜか!?良いお肉は別腹!?どんこ椎茸も美味しかったです。

そして、メインの後は、シェフからのホッとする一皿。



自家製の牛肉の佃煮とほかほかごはん。と、お漬け物。まさに、ほっとする一皿。

そして、そして、ほんとの別腹。デザートです!



まよーうー!

まよーうー!この中から、好きなだけ!好きなだけ、頂けるのです。スイーツ好きにはたまりません。クレセントさんのお隣に同じくオープンした、パティスリー[祇園 TAMAUSAGI]のスイーツです。お店はこんな感じ。



ちょうど、レストランの入り口右側に隣接しているので、すぐにわかります。なんと、営業時間が17:00〜翌2:00まで!さすが、祇園です。ケーキも遅い時間にホールがじゃんじゃん出るとのこと。さすが、祇園です。

私は、オペラをチョイス。江里さんは、ふわふわのハート型のショコラのケーキ。かたのすけは、タルトタタン。



もちろん、みんなで一口ずつ右回りでシェアして頂きました。
コースは、メニューに記載されていない、間の一皿まで、産地にこだわった料理が登場し、次に何が出てくるんだろうと、いちいち(笑)楽しみなのです。
ボリュームも申し分ないので、男性でも十分満足できる内容です。
最後のデザートのラインナップに、老若男女テンション上がること間違い無しです。

初めての江里さんとの晩餐は、楽しすぎて、いつの間にかリラックスモード、かたのすけとゲラゲラ笑いっぱなしでした。

そして、今回の私のお料理の写真ちょっと大人っぽくないですか!?気付いたあなたは、こっそりーふ通ですね!そう、江里さんの自前の照明を、いちいち(笑)拝借して撮影させて頂きました。江里さん、どうもありがとうございました☆☆



おまけ☆☆☆

照明にぼんやり照らされた、いつになく慎重なかたのすけ。





「レストラン クレセント」
075・551・7502
京都市東山区祇園町北側347-154
18:00~22:00(LO)
日曜、祝日休み

「祇園TAMAUSAGI」
075・551・7501
17:00~翌2:00
日曜、祝日休み

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2010年02月02日 11:30に投稿されたエントリーのページです。

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