ごぶさたしてます。
現在iPhone中毒のヒラリーです。
面白いアプリをご存じの方は、是非私と情報交換してくださいっ。

さて、少し前の話になりますが、6/17に、
北山のフレンチレストラン［Sa・ka・mi］さんで、
Leafメンバー10人ぐらいと、
あべきた（洛北のフリーペーパー）のメンバーさんたちと
ランチＢＢＱをしてきました。

お天気も良く、テンションも上々。
こんなステキなテラスレストランで。

まずは生ハムメロンやホタテサラダ、
カツオのカルパッチョなど新鮮な前菜を楽しんだら、、

テラスのグリルで、焼き焼き開始～（by営業部HとマーケティングＵ）

バジルをすりこんだラム肉や、丸ごとチキン、伊勢エビ、
そしてなんとまるごとイノシシがプレゼンされます。

血も滴るレアで、程よいミディアムで、またはウェルダンで…
美味しいお肉なのでいかようにも楽しめます！

お肉のあいまにパテやチーズで休憩。
このパンが全員かなりお気に入りでした。

そして激うまだったのが、、、
冷製トマトのスープ。

え～～、
美味しすぎて、夢中でむさぼり食ってしまい、
写真撮れてません（汗）。

そのまま食べても、口に入れた瞬間「あっ」と声をあげてしまうくらい
甘～いトマトなのですが、
それをラタトゥイユ的な野菜たちと一緒に塩こしょうのみのシンプルな味付けで
冷製スープにしたもので、庭でちぎったバジルを少し、浮かべていただきました。

あと、女子メンバーが悶絶していたフォンダンショコラとバニラアイス。
ケーキというか、ほぼチョコレート、という濃厚なスイーツでした。

お料理も美味しいのですが、このパーティ形式が最高で、
開放感があってステキ。
ウェディングの２次会とかにもよさそうです。

Restaurant Sa・ka・mi
京都市左京区下鴨北芝町35-4
075-723-8080
水曜休